La maggior parte degli italiani ama prendere il caffè, ma in pochi conoscono la sua storia e le sue origini secolari: scopriamole insieme in questa Fase teorica con illy!
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Immagine: pianta del caffè.
500 d.C
Risale al 500 d.C. la prima scoperta legata alla pianta del caffè. Il mito vuole che in Etiopia, un pastore abbia riconosciuto le proprietà tonificanti delle ciliegie di caffè, provando a tostarle e macinarle.
1000 d.C
La pianta del caffè iniziò poi ad essere esportata in tutto il mondo e alla fine del 1500 giunse anche nel nostro paese, in Veneto.
1664 d.C
Il Re Sole Luigi XIV, grazie al sultano turco Maometto IV, scoprì e diffuse la cultura del caffè, che diventò il simbolo dell’illuminismo. Alla fine del 1600 Parigi si riempì di «café», luoghi di incontro di intellettuali.
1720 d.C
I caffè iniziarono a diffondersi anche in Italia, soprattutto a Milano e Venezia, dove aprì il noto Florian, in Piazza San Marco. A Trieste, i caffè San Marco e Garibaldi venivano frequentati da letterati come Italo Svevo e Umberto Saba.
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