De reis van de koffiebes naar jouw mok.

Alle koffievariaties van NESCAFÉ Dolce Gusto zijn gemaakt met de beste Arabica en Robusta bonen. Maar hoe komen deze bonen in jouw mok terecht? En wat maakt deze koffie zo lekker?

De reis van de koffiebes naar jouw mok.

Plukken
Om de kwaliteit te kunnen garanderen worden de koffiebessen als ze rijp zijn, met de hand geplukt. Na het plukken, moeten ze zo snel mogelijk worden verwerkt. Eerst worden ze schoongemaakt en ontdaan van vuil, bladeren en twijgjes. Vervolgens drogen ze in de zon. Hierna worden ze gepeld en wordt de koffieboon uit de bes gehaald.

Branden
Dan is het tijd om de bonen te roosteren of te ‘branden’. Dit gebeurt met de grootste zorg. De specialisten van NESCAFÉ passen de brandtijden en temperaturen aan voor elke specifieke koffiesoort.

Malen
Nu is het tijd om de koffiebonen te malen. Hoe sneller de koffie na maling luchtdicht wordt verpakt hoe lekkerder de koffie. Bij de koffie van NESCAFÉ Dolce Gusto wordt de koffie binnen 2 minuten na maling luchtdicht in de capsule verpakt, zodat lucht en licht geen invloed meer hebben op de koffie. Hierdoor blijft de koffie heerlijk vers.

Bereiding
De koffiemachines van NESCAFÉ Dolce Gusto maken gebruik van een unieke technologie die de druk reguleert. De druk is maximaal 15 bar, maar kan ook lager. Een cappuccino wordt namelijk onder een lagere druk bereid dan een espresso. Hierdoor is je kopje koffie altijd van de allerhoogste kwaliteit.

Variatie
Er zijn maar liefst 27 warme en koude NESCAFÉ Dolce Gusto koffievariaties beschikbaar en daar komen steeds meer bij. Je bent zelf in control over hoe jij je favoriete variatie drinkt. Met het scrollwiel bepaal je eenvoudig de hoeveelheid water, zodat jij je kopje sterker of juist slapper kunt klaarmaken. Voor ieder wat wils!

@Iedereen: drinken jullie je koffie liever sterk of slap?