Ideetjes voor de Yokebe shake

Voor een alternatief dat rijk is van smaak, kunnen we de Yokebe shake maken met een seizoensfruit: aardbeien.

Om een shake met aardbeien klaar te maken heb je nodig:

• 150ml karnemelk
• 100g aardbeien (vers of diepvries)
• 5 maatschepjes Yokebe
• ½ hoogwaardige plantaardige olie
• citroenbalsem

Pureer eerst de aardbeien met een staafmixer of blender. Daarna doe je de melk, het Yokebe poeder en de olie erbij en je mixt net zolang tot je een romig mengsel krijgt. Je kan de shake serveren in een hoog glas met een rietje voor een extra zomerse touch. Je eenvoudige opfrisser is klaar en zit vol vitaminen!

Verder wil Stefanie ons nog wat informatie meedelen over de hoeveelheden fruit die we precies kunnen eten:

1 STUK fruit komt overeen met:

• 17 stuks aardbeien (260g)
• 1 appel (middelgrote 150g)
• 2 sneden ananas (180g)
• ½ stuk banaan (100g)
• 13 stuks druiven (93g)
• 1 bakje rode bessen (275g)
• 26 stuks kersen (106g)
• 2 stuks kleine kiwi’s (120g)
• 8 stuks lychees (120g)
• 2 stuks mandarijnen (middelgrote 180g)
• ½ meloen Galia
• ¼ meloen Cavaillon
• 2/5 stuk mango (130g)
• 1 peer (170g), 1 perzik (200g)
• 1 pompelmoes (240g klein)
• 3 blauwe pruimen (140g)

Voor meer variaties kan je terecht in het receptenboekje en op de website van Yokebe. Deel jouw creaties door een foto te maken en te uploaden in de fotogalerij of op een sociaal netwerk met de hashtag #doedeyokebe.

Deel hier jouw foto´s van je Yokebe creaties!

@Iedereen: welk recept wil jij eens uitproberen voor je volgende Yokebe shake?