DELI & CHEFKOCH

joschi.

vor 10 Jahren

Unsere Ansprechpartner bei DELI und CHEFKOCH.

Liebe trnd-Partner,

herzlich willkommen in der Welt der Foodies und Chefköche! Wir freuen uns sehr, dass Ihr mit dabei seid!

Wir, Nadine und Jan, sind Eure Ansprechpartner bei diesem Projekt. Mit wem Ihr es genau zu tun habt?

Nadine: Ich bin die Redaktionsleiterin bei DELI, dem jungen Food-Magazin. In diesem Jahr wird das Magazin 4x erscheinen, darauf freuen wir uns riesig! DELI soll all diejenigen ansprechen, die gerne kochen aber noch lieber essen. Denn Kochen soll Spaß machen und vor allem gut schmecken. Angereichert mit tollen Tipps und Tricks könnt Ihr viele Rezepte aus DELI auch umwandeln und anpassen – ganz nach Eurem Geschmack. Und unsere DIY-Tipps rund um die Themen Küche und Kochen machen großen Spaß und werden hoffentlich auch ganz bald Deine Küche rocken.

Jan: Ich bin der Chefredakteur vom CHEFKOCH Magazin und darf in unserer Küche täglich die leckersten Gerichte probieren. Ein Traumjob :-) Alle Rezepte, die es bei uns ins Magazin schaffen, stammen von der Website www.chefkoch.de. Sie werden von der Redaktion passend zum Monat ausgewählt, dann von unseren Köchen nachgekocht, gekostet, manchmal durch ein paar Tricks verfeinert und im Studio fotografiert. So können wir euch die leckersten Gerichte mit den besten User-Bewertungen Ausgabe für Ausgabe auf leckeren Fotos im CHEFKOCH Magazin servieren. Und Ihr könnt sicher sein, dass die Rezepte auch richtig gut schmecken und garantiert gelingen.

Wir freuen uns sehr, dass Ihr unsere neuen Magazine DELI und CHEFKOCH testen möchtet und sind gespannt auf Eure Meinungen, Anregungen und Wünsche. Und natürlich auch darauf, was Eure Mit-Tester sagen.

Zusammen mit dem trnd-Team stehen wir Euch für alle Frage rund um DELI und CHEFKOCH zur Verfügung.

Und jetzt wünschen wir Euch viel Spaß in diesem leckeren Projekt - die erste Koch-Party kann kommen!

Viele Grüße, Nadine & Jan

726 Kommentare

joschi. • vor 10 Jahren

@KMOM: stimmt - die Gesprächsberichte, die Du von anderen Projekten kennst, gibt es bei dem DELI & CHEFKOCH Projekt nicht. Aber gib mir doch bitte Dein Feedback über die MaFo Unterlagen im ["meintrnd-Bereich"](https://www.trnd.com/members/deli-chefkoch/mafo.trnd). Danke :-)

Übrigens: die nächsten Ausgaben erscheinen wie folgt:
>> CHEFKOCH: 8. Mai 2014
>> DELI: 3. Juni 2014

Zeester • vor 10 Jahren

Hallo ihr Zwei! Das Deli Magazin ist klasse. Schön jung, frisch und nicht so langweilig und altbacken wie viele Kochzeitschriften. Alle sind begeistert!

hajnchen • vor 10 Jahren

die meisten Hefte sind an Arbeitskollegen gegangen und nach Ostern kommt das Feedback - Begeisterung pur.
Einige haben das Osterwochenende auch gleich genutzt, um Rezepte nachzukochen, dabei wurden die Hefte zum Teil ganz schön auseinander genommen...ein ganzes Heft über den Herd anzumagneten ist halt nicht so einfach.
Prima, Spargel aktuell --> bis zu diesem Heft habe ich keinen Spargel gegessen, Rezept ausprobiert, Spargel schmeckt --> ob ich mich jetzt zum Spargelliebhaber entwickel???

Kimal • vor 10 Jahren

Huhu ....Wir sind alle total begeistert von der Chefkoch Zeitung die wir intensiv testen und ich muss mal sagen es ist genial . Vielen Dank das wir daran teil nehmen dürfen hab schon all meine Testzeitungen verteilt auf einer Party mit den Rezepten aus der Zeitung und es ist sooooo toll angekommen das 7 Leute spontan ein Abo kaufen wollen vielen lieben Dank für diesen tollen Test.

milaep1978 • vor 10 Jahren

Hab auch alle Hefte nun verteilt...bisher Begeisterung pur...auch bei mir selbst!!!Werde ich bestimmt weiter kaufen.Leider kam ich durch die Feiertage nicht dazu schonmal was auszuprobieren aber gleich fahr ich einkaufen und dann gibts was daraus!!!

heik13 • vor 10 Jahren

Hallo,
ich finde das Deli-Magazin echt gut. Auch der Preis ist echt ok. Denke das kann sich wirklich jeder mal leisten. Auch finde ich super das viele Anregungen für vegetarische Küche drin sind(viele wissen ja immer nicht was sie auf Dauer kochen können) aber das auch schöne Rezepte für Kuchen und solche Sachen drin sind. Die Foto´s sind auch echt super und machen gleich Appetit. Ein bisschen unübersichtlich fand ich die Fotostory von "Marcels Kitchen" und echt unnötig finde ich den Bastelbogen aus dem man sich Sprechblasen ausschneiden kann. Das war vielleicht Anfang der 90er mal angesagt. Naja Geschmäcker sind ja verschieden... Ansonsten bin ich echt sehr positiv überzeugt.

heik13 • vor 10 Jahren

Ich finde es auch super das Ihr ein paar Rezepte mit Rote Beete drin habt. Wir wäre es denn mal mit ein paar Gerichten aus oder mit Pastinaken? Ist mein neues Lieblingsgemüse und man kann damit so viele schöne Sachen machen. Nur mal so als Vorschlag.

wiederwind65 • vor 10 Jahren

habe schon an einigen Projekten teilgenommen, aber so viel positive Rückmeldungen wie bei diesem Projekt habe ich noch nie erhalten, meine Bekannten sind alle im Kochfieber und probieren die Rezepte aus und es war jedesmal ein voller Erfolg, die Hefte haben auch schon einen Rundlauf im Bekanntenkreis durchgelaufen. Großartiges Projekt

Kleines_Baerchen • vor 10 Jahren

Moin Jan,
ich habe in meinem Umfeld so einige Meinungen zusammengesammelt und möchte das mal kurz berichten.
Das Heft "chefkoch" kommt gut an. Viele finden gut, dass NUR Rezepte drin sind und nicht noch viele Produktvorstellungen.
Im beruflichen Umfeld sind Grafikerinnen einer großen Frauenzeitschriften-Redaktion auch sehr vom frischen Layout angetan.
Im privaten Umfeld gab es aber auch einen Kritikpunkt, nämlich, dass keine "schlanken" Rezepte dabei, bzw. gekennzeichnet sind. Im Moment sind nämlich viele bei WeightWatchers aktiv und achten deshalb sehr darauf.

Niedenarro • vor 10 Jahren

Leider war ich nicht zuhause, als das Paket mit den Heften ankam - ich mußte es bei der Post holen.
Hatte auch was Positives - gemeinsam mit der Postfrau öffneten wir das Paket und ich gab ihr eines der Hefte.
Da fast Feierabend war und ich die einzige Kundin war, schauten wir gemeinsam das erste Mal, wie das Heft so ist und welche Rezepte gerade für Ostern in Frage kämen...also die Postfrau ist begeisterte Köchin und fand auf Anhieb Anregungen für ihr Ostermenü...

schroebi • vor 10 Jahren

Ich darf beim Projekt dabei sein und habe zu Ostern schon einige Rezepte ausprobiert. Hat alles wirklich super geschmeckt. Das Heft hat eine sehr hochwertige Qualität, es ist alles klasse beschrieben, sehr gut finde ich den QR-Code. Aber kaufen würde ich mir das Heft nicht - ich schaue bei Chefkoch auf die Homepage. Dank iPad ist das ja heutzutage kein Problem mehr.
Trotzdem gefällt mir das Heft gut, ich habe alle verteilt - meine Kolleginnen und Freunde waren ganz scharf drauf :-) und haben auch schon nachgekocht.
Vielen Dank an dieser Stelle, dass ich dabei sein darf.

mattea • vor 10 Jahren

Hallo Nadine, da ich bei dem Projekt nicht dabei bin wollte ich mir die Zeitung kaufen. Leider ist sie in keinem unserer Zeitungsläden zu bekommen. :-)

Stuntman • vor 10 Jahren

Hallo,
das Deli ist gut gemacht. Ist mehr was für junge Leute, denke ich. Habe auch schon paar Rezepte ausprobiert. Alles ist gut beschrieben. Preis ist auch o.k. Die Chefkoch-Zeitschrift habe ich schon mehrmals gekauft ist auch super. Deli habe ich leider noch nicht im Zeitschriftenhandel gesehen. Muss nochmals gucken. Bis später

Sadaja • vor 10 Jahren

Ich mag das Heft echt gern und blättere begeistert darin herum. Ich habe auch schon ein paar Sachen nachgekocht. vor allem die vegetarischen Gerichte finde ich gut und der Artikel und die veganen Rezepte haben mich echt interessiert.
Mein Kritikpunkt: es sind keine Rezepte dabei, die richtig schnell gehen und die auch Kinder gerne mögen könnten.

stne2010 • vor 10 Jahren

Ich möchte heute über die Deli berichten. Am Dienstag dieser Woche habe ich ein paar Rezepte aus der Deli meinen Bekannten und Freunden vorgestellt unter anderen die Rhabarbersahnetorte, Rhabarbersirup mit Sekt, Spargelflammkuchen und die Strudel-Bonbons. Alles ist super bei meinen Gästen angekommen. Ich persönlich koche sehr gerne und ich habe bei bestimmten Rezepten etwas abändern müssen z.B. Rhabarbertorte ist 500gr Schlagsahne einfach zu viel es genügen auch 300gr.Ansonsten ist die Deli sehr schön es wäre besser wenn Abbildung und Rezept auf einer Seite wären und nicht so viel Werbung. Ich habe die Deli gegen Chefkoch getauscht und ich finde persönlich die Chefkoch übersichtlicher und die Rezepte sind einfacher zum nachkochen. Liebes Trnd Team ich danke euch das ich an diesen Test mitmachen konnte und ich würde mich freuen noch mehr Produkte hier testen zu können.

Loeni • vor 9 Jahren

Es ist unglaublich! Es sind alle(egal ob Männlein oder Weiblein) total begeistert von diesem tollen Heft!

Es ist alles superleicht nachzukochen und hat einen Gelinggarantie! Habe selbst schon einiges ausprobiert und bin begeistert! Werde mir das Heft selbst sicher regelmäßig kaufen und einige von unseren reunden u Bekannten auch.

Ich habe auch ein Heft in unserem Friseursalon zu den Zeitungen gelegt und viele Kunden haben sich direkt das Heft genommen und waren begeistert und wollten direkt los sich die Ausgabe kaufen.

Besser gehts doch nicht!!!!

marie1 • vor 9 Jahren

Egal wer sich bisher das Heft angeschaut hat, war begeistert. Zuerst habe ich meine Kollegin mit einem Heft beglückt. Und über Ostern war die ideale Zeit, die ersten Rezepte auszuprobieren. Meine Kollegin ist total begeistert. Rezepte supergut, Einkaufshilfe fürs Handy perfekt und für Kochanfänger ebenso wie für Fortgeschrittene eine wirkliche Bereicherung. Alle Rezepte sind bisher megalecker gelungen und laden zum Nachkochen/-backen ein.
Als Nächstes unsere Azubine.Sie hat das Heft ihrer Mutter gegeben, da sie noch zuhause wohnt. Während die Männer Fußball schauten, kam aus der Frauenecke ein AH und Oh zum Thema Kochen und ausprobieren.
Weitere Hefte verteilte ich an Bekannte und Verwandte. Und immer mit dem gleichen Ergebnis. Fast alle kannten chefkoch bereits aus dem internet und waren superbegeistert über die Heftform. Und alle planten und kochen zeitnah Rezepte nach und waren noch mehr begeistert.
In unserer Filiale habe ich ebenfalls Hefte ausgelegt und extrem viel positive Resonaz bekommen. Fazitt: alle planen, Chefkoch öfters zu kaufen. MIch selbst habe ich bei Rewe erwischt, nachzuschauen obs schon ein neues Heft gibt. Freue mich schon auf die neue Ausgabe.
Eine echte Bereicherung und vor allem zu einem supertollen Preis

user2612 • vor 9 Jahren

Ich bin immer noch überwältigt welche Freude man mit diesem Magazin verbreiten kann.
Jeder hat sich bisher sehr über das Magazin als Geschänk gefreut und sich direkt drauf gestürzt.
Ich weis auch von einigen das sie Gerichte nachgekocht haben und total begeistert waren.

lizaa43 • vor 9 Jahren

ich habe das Magazin an Freunde, Arbeitskollegen und Verwandte verteilt. Zum Schluss war die Nachfrage so groß, dass mir die Magazine nicht ausgereicht haben. Einige wollten sich Chefkoch selber kaufen. Die Rezepte sind super einfach zum nachkochen und sogar für Anfänger toll mit Bildern beschrieben. Einfacher zum Kochen gehts ja nun wirklich nicht. Ich werd mir Chefkoch auf alle Fälle regelmäßig kaufen. Freu mich auf die nächsten Rezepte

Siggedy • vor 9 Jahren

Hallo, ich habe das Deli-Magazin an Ostern an Freunde und Verwandte verteilt. Alle waren sehr begeistert und haben sofort angefangen herum zu blättern. Habe mit Freunden zusammen auch an einem Abend mehere Rezepte ausprobiert. War super einfach und vor allem sehr lecker :-)
Ich bin von der Deli begeistert. Es ist sehr jung und frisch gestaltet und verleitet sofort etwas daraus auszuprobieren.

Kimal • vor 9 Jahren

Ich habe eine Auszeichnung erhalten von der Familie beste Koch und Back- Mama der Welt. Ich habe gleich 5 gerichte gleichzeitig verarbeitet und nach gekocht und wir alle sind begeistert.

Allerdings einen kleinen Kritikpunkt hatte ich da , weis nicht ob es schon jemand aufgefallen ist bei der Chefkoch Zeitung. Manche Beschreibungen vom Ablauf sind ungenau beschrieben oder zweideutig zu verstehen. Bin 2 mal drauf rein gefallen z.B Rezept von der Spargel Lasagne ….schaut selber mal ob euch das auch auffällt.

LG Nadine

bennobaer • vor 9 Jahren

habe gerade die zurückerhaltenen mafo-bögen übermittelt,habe ein durchwegs positives echo erhalten und habe nicht nur selbst einige rezepte ausprobiert sondern bin auch einige male eingeladen worden.das problem ist:wie bekomme ich die pfunde wieder runter?

kleinerHuepfer • vor 9 Jahren

Ich habe für meinen Geburtstag gleich ein paar Dinge ausprobiert...und alle waren begeistert! Mmmmhhh, lecker.
Aber auch die Rückmeldungen derer, die eine Zeitschrift bekommen haben, waren durchwegs positiv. Schnelle Rezepte leicht gemacht...und dazu noch super lecker! Mmmmhhhhh...
Am liebsten würde man gerne gleich alles auf einmal ausprobieren! :-)

gnarled • vor 9 Jahren

Chefkoch wurde getestet und für gut befunden, ich konnte sogar einige Kochmuffel dazu bewegen einiges auszuprobieren, und siehe da... weil die Rezepte sehr einfach und gut erklärt sind waren selbst die Leute begeistert !

ganela • vor 9 Jahren

Die "Chefköche" sind bei meinen Bekannten und Verwandten sehr gut angekommen. Besonders gut gefallen hat allen die gute Beschreibung der Rezepte und die ansprechenden Bilder, bei denen man am liebsten gleich loskochen möchte.
Bei der Auswahl der Themen kamen besonders die Rezepte mit saisonalen Produkten wie Spargel, Rhabarber gut an - einige Rezepte davon wurden auch schon ausprobiert und gemeinsam verkostet.
Meine Tochter hat einen Chefkoch mit in ihre Studenten-WG genommen und auch dort wurde das Heft schon viel gelesen und die Rezepte kommen wegen ihrer Alltagstauglichkeit bei den jungen Leuten gut an. Auch online ist bei den" jungen Leuten" der Chefkoch ein beliebtes Medium für die Rezeptsuche.
Danke, dass wir testen durfen - so viel wie aus diesem Heft habe ich noch aus keiner Koch-Zeitschrift nachgekocht.

malschmail • vor 9 Jahren

Leider war ich bei diesem Projekt nicht mit dabei, dabei hätte ich so gerne auf meinem Blog darüber berichtet. Wer Lust hat kann ja trotzdem mal bei mir vorbeischauen - dort findet sich immer etwas interessantes ;-)

http://danny-testet.blogspot.de/

LG
Danny

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