Herta Vegetarischer Genuss

KerstBee

vor 8 Jahren

Der erste Eindruck zu Herta Vegetarischer Genuss.

Viele unserer Projektteilnehmer konnten das gekühlte Paket mit Herta Vegetarischer Genuss bereits in Empfang nehmen. Nach dem ersten Ausprobieren stellt sich die Frage: Wie gut schmeckt uns welche Sorte?

trnd-Partnerin Schnitzelchen konnte bereits alle Sorten von Herta Vegetarischer Genuss probieren und hat schon einen Favoriten:

Mein Freund und ich haben alle drei Sorten getestet. Uns schmecken die vegetarischen Sorten gut. Genuss Bierschinken und Genuss Mortadella schmecken ähnlich. Sehr gut hat uns die Lyoner Variante geschmeckt. Mit dem Pfeffer schmeckt der Wurstersatz leicht pikant. Das gefällt uns.

@Projektteilnehmer: Wie ist das bei Euch? Welche Sorte von Herta Vegetarischer Genuss ist Euer bisheriger Favorit?

trnd-Check

158 Kommentare

fee63 • vor 8 Jahren

Ausgerecht die Vegetarier, die bisher probiert haben, sagten, dass ihnen die "Wurst" nicht zusagt, da sie den Geschmack von Wurst nicht mögen. Die Nichtvegetarier hingegen, fanden den Geschmack einer echten Wurst sehr nahe kommend und könnten sich das ab und zu als Alternative zu echter Wurst vorstellen. Fand ich interessant. Aber wir probieren ja noch etwas weiter....

nadii1602 • vor 8 Jahren

Ich finde es sehr beeindruckend, wie ähnlich der Geschmack an der normalen Wurst herankommt. Für meine Schwester - Veganerin - ist das absolut nichts. Ich finde sie geschmacklich gut, auch wenn sie mir leicht süßlich rüberkommt

Sanny1106 • vor 8 Jahren

In meinem Freundes- und Bekanntenkreis gibt es generell eine eher zurückhaltende Meinung zu vegetarischen Produkten. Viele meinen einfach, dass es aus nichts Gutem bestehen kann... hier wäre noch mehr Aufklärung durch Nestle ratsam um die Produkte dem Verbraucher näher zu bringen.
Ich persönlich finde, dass die vegetarische Wurst einer normalen abgepackten Wurst schon nahe kommt... manchmal schmeckt man etwas zu sehr die Säure oder einen zitronigen Geschmack heraus. Das habe ich bei normaler Wurst eher nicht.
Einer Kollegin hat der Bierschinken sehr gut geschmeckt. Sie meinte, dass sie schon schlechtere Bierschinken gegessen hat. Allgemein war man sich im Büro einig, dass Vegetarier dieses Produkte eher nicht kaufen werden, da sie den Wurstgeschmack meist nicht vermissen. Es ist eher etwas für die Menschen, die sich bewusster ernähren wollen und sich tierische Fette einsparen möchten.
Von meinem Freund und dessen Familie wird die vegetarische Wurst leider nicht angenommen, hier gilt das Prizip "Fleisch ist alles". Davon bekomme ich sie leider nicht weg... teilweise aber eben auch, weil sie meinen einem verklebt der Magen von dem "Zeug".
Mein persönliches Fazit ist, dass es für mich schon sinnvoll wäre, ab und zu vegetarische Wurst zu verwenden, denn ich esse oft belegte Brote auf Arbeit und kann mit mit dieser Alternative tierische Fette einsparen und somit auch Kalorien. Als Dauerernährung wäre es aber nichts für mich.

fernsehrocker • vor 8 Jahren

Habe heut ein Osterbrunch organisiert und meinen Freunden die vegetarische zur Wahl gestellt. Die Lyoner mit Pfeffer ist eindeutiger Sieger. Erstaunlicherweise wollten gerade die Männer mal eine vegetarische von Herta kosten.

SchmidO • vor 8 Jahren

Also bei mir in der Familie kam keine der 3 Varianten besonders gut an...der netteste Kommentar war noch "Gut gemeinter Versuch, aber trotzdem kläglich gescheitert". Ziemlich säuerlich (alle 3), äußerlich wenig ansprechend (Bierschinken) und Frage nach den Zutaten hat sich uns auch gestellt (wenn schon vegetarisch, dann wären Bio- bzw. zumindest Eier aus Freilandhaltung durchaus angebracht). Ich persönlich habe schon ähnliche Produkte der Konkurrenz gegessen, die mir besser geschmeckt haben. Insofern ein klares "Nein", was den Wiedereinkauf betrifft.

Koshina • vor 8 Jahren

Zu Hause kam bei uns die Mortadella am Besten an.Die mögen meine Kinder sehr da sie der Wurstvariante am ähnlichsten ist.Auf Arbeiten fanden alle die Lyoner am Besten.Der Bierschinken ist Nix,vom Außsehen und vom Geschmack.Aufschnitt mit Kräutern wäre toll oder mit Paprika.ich finds toll,als Fleischesser,alsAlternative zur Wurst...gerade für meine Kinder.Ansonsten finden es viele immer Albern wenn man als Vegetarier Wurstersatz ißt.

mellice • vor 8 Jahren

Mein Fazit nach dem Osterbrunch mit meiner Familie.

Meiner Mutter hats geschmeckt egal welche Sorte weil sie sehr selten Wurst ist, mein Schwiegersohn isst es halt wenn es auf dem Tisch ist würde es aber nicht kaufen, meine Enkelin die 4 ist merkt es nicht und meine Tochter isst es auch brauch aber 2 Scheiben auf das Brot.

Was halt ist es ist alles sehr salzig und wenn man die Zutatenliste liest ist das wirklich gesund.

Ich glaube Vegetarier und Veganer brauchen das nicht.

Die einzigsten die das vielleicht bräuchten sind Fleischesser die Vegetarier werden für den Übergang.

Euch allen noch schönen Ostermontag

MeLLiixD • vor 8 Jahren

Letztes Wochenende gab es zum Frühstück gleich eine große Auswahl der Herta-Wurst für die ganze Familie. Alle langten freudig zu, doch wir wurden sehr stark enntäuscht: keine Wurst konnte uns geschmacklich überzeugen, alles war "geschmacksneutral" und auch die Konsistenz ist mir fleischhaltiger Wurst nicht zu vergleichen. Am meisten hat uns der Bierschinken enntäuscht, der neben seinem nicht vorhandenen Geschmack auch noch sehr unappetitlich aussieht und mit der Fleischvariante überhaupt nichts gemeinsam hat...
Ich bin leider sehr enntäuscht und hatte mir wirklich mehr davon erhofft - auch die Inhaltsstoffe auf der Verpackung haben mich nachdenklich gestimmt, wirklich natürlich oder gesund klingt das alles nicht.

paeonie56 • vor 8 Jahren

Habe die "Wurst" gestern beim Osterfrühstück angeboten. Mein Schwiegersohn mochte den Bierschinken und die Lyoner und wird beide Sorten auch kaufen. Meiner Tochter une meiner Mutter geht es wie mir - sieht künstlich aus, vor allem beim Bierschinken - das Aussehen hat nichts mit Wurst zu tun. Die Konsistenz ist gewöhnungsbedürftig, Geschmack ist undefinierbar. Mit Sahnemeerettich, Cocktailsoße oder Senf lässt sich etwas rettten. Eigentlich wollte ich meinen Kollegen ein Frühstück spendieren, aber nach dem häuslichen Probelauf traue mich nicht. Schade, ich habe schon an mehreren Projekten teilgenommen, aber so eine Pleite habe ich noch nicht erlebt.
Wahrscheinlich werde ich die Idee vom Wurstsalat aufnehmen und den mit zur Arbeit nehmen.

simkos • vor 8 Jahren

Ich habe inzwischen 2 Testessen veranstaltet. Bei beiden wurde gesagt, dass die Wurst insgesamt sehr salzig ist. Der Bierschinken ist völlig durchgefallen, bei der Mortadella wurde die Konsistenz als unangenehm empfunden. Nur die Lyoner schnitt ganz gut ab, obwohl dies wohl hauptsächlich dem Pfeffer zuzuschreiben ist.
Erstaunt waren einige über die doch hohen kcal. Die Erwartung bei vegetarischer Wurst war hier eine andere.

gisele100 • vor 8 Jahren

So, jetzt auch unsere Testergebnisse. Der Bierschinken duftet recht angenehm, sieht leider blass und lapprig aus und der Geschmack läßt zu wünschen übrig.
Die Mortadella war sehr salzig und auch nicht so richtig unser Geschmack.
Die Pfefferlyoner ging gerade so noch, allerdings war sie uns nicht gut genug gewürzt. Alles in Allem kann man die Herta vegetarische Wurst als eine gute Alternative zum hohenn Wurstverbrauch ansehen. Denke, ich werde sie schon ab und an mal kaufen, allerdings wird sie dann bei uns mit Paprika, Gemüse , Eiern und Essiggurken gegessen.

conny367 • vor 8 Jahren

ich habe die wurst bei einem früchstück bei meinen freudinnen und bei meinen arbeitskollegen angeboten und sie fanden der geschmack war labberig und die wurst war zu dünn geschnitten mit salat gurke und tomate auf dem brötchen schmeckte man 1scheibe nicht raus am besten hatte die lyoner mit pfefferrand geschmeckt der geschmack müßte intensiver sein so würde sie keiner kaufen

Lunaxxx • vor 8 Jahren

War sehr überrascht über den Geschmack. Hatte schon die ein oder andere vegetarische Wurst probiert wobei mir diese bisher am besten geschmeckt hat. Die Sorte mit Pfeffer hat mir am besten geschmeckt da sie sehr würzig war. Die anderen hab ich etwas mit Senf aufgepeppt. Vlt. kommen ja noch ein paar peppige Sorten. Mit Paprika zb

Marina64 • vor 8 Jahren

Alle drei Sorten finde ich sehr lecker :) jedoch haben viele Vegetarier die Inhaltsstoffe bemängelt

RockabellaNic • vor 8 Jahren

Ich habe das Osterwochende genutzt und die Sorten mit meinem Mann und Freunden getestet.Ich habe die Mortadella und die Pfeffer auf Tellern serviert und keiner meiner Freunde hat gemerkt, dass es vegetarischer Aufschnitt ist. Danach habe ich den Bierschincken serviert, da dieser ja doch nicht wie echter Bierschinkcen aussieht.
Ich bin auf jeden Fall sehr begeistert von dieser vegetarischen Variante, da ich aus gesundheitlichen Gründen so viel wie möglich auf tierische Produkte verzichten muss.
Am besten gefällt mir die Mortadella, Die Pfeffer ist leider nicht so mein Fall, da sie irgendwie einen säuerlichen Nachgeschmack hat.

Ich werde die Produkte auf jeden Fall weiterhin kaufen.

Exce • vor 8 Jahren

Mortadella lecker, Pfeffer geht so, Bierschinken naja. Die Packung muss gleich aufgebraucht werden, oder umgepackt werden, sonst werden die enden in der geöffneten Packung giddelig und unappetitlich. Test geglückt, Testpersonen uneins. Aber lecker war es, auf Toast, auf Knäckebrot, auf Weißbrot.

jennylina • vor 8 Jahren

Super Alternative zu Wurst!

dani2005 • vor 8 Jahren

Guten Morgen :-)

Also ich kann einige Beiträge hier nicht bestätigen!
Ich finde die Mortadella und den Bierschinken total lecker, als Alternative wenn man auf Fleisch/Wurst verzichten möchte!Die Pfeffer Sorte war gut gewürzt, mein Favorit ist aber die Mortadella und der Bierschinken!
Meine Tochter(11)hatte 2 Freundinnen zu Besuch die auch probiert haben, ihnen war die Lyoner Pfeffer zu stark gewürzt, Mortadlla und Bierschinken haben ihnen super geschmeckt!Die Mortadella wurde sogar ohne Brot komplett pur als Nachschub gewünscht ;-)

KerstBee Moderator:in • vor 8 Jahren

@dani2005: Es freut uns, dass dir die verschiedenen Sorten von Herta Vegetarischer Genuss schmecken. :) Ist auch Dein restliches Umfeld von der vegetarischen Wurst begeistert?

laurasstern22 • vor 8 Jahren

Guten Morgen,

ich finde es als Alternative gut, aber ich finde alle Sorten sind etwas säuerlich, dies war auch die Aussage der meisten Testerinnen in meinem Umfeld. Außerdem schmecken alle drei Sorten recht ähnlich.

Westpoint • vor 8 Jahren

Ich habe Ostern zum Frühstück eingeladen, auch diesmal habe ich vegetarische Wurst von serviert . Zwei Testpersonen hatten schon einmal bei mir die Wurst probiert. Dieses mal waren sie vom Geschmack nicht so begeistert . Besonders die Männer, die die Wurst noch nicht probiert hatten, waren vom Aussehen der Wurst nicht so angesprochen. Sie haben sofort erkannt , dass die Wurst " anders ist". Ich vorher nicht angekündigt , dass es auch vegetarische Wurst zum Frühstück geben wird. Den Geschmack fanden die Männer so LaLa, und die Frauen in der Runde waren vom Geschmack eher positiv überrascht. Die Ähnlichkeit im Geschmack der Wurst ist allerdings nicht klein zu reden. Lediglich die Pefferlyoner wurde von Allen herausgehoben . Der Bierschinken fiel durch seine Optik bei den meisten Testern durch Vielleicht sollte man statt Bierschinken wirklich überlegen einen Belag mit Kräutern oder leicht geräuchert zu entwickeln. Ich werde allerdings die vegetarische Wurst ab sofort regelmäßig einkaufen. Von einigen Freundinnen bekam ich diese Rückmeldung auch.

blacksn0w • vor 8 Jahren

Pur haben alle 3 Sorten eine komische Konsistenz gehabt und eine stark säuerliche Note... Hat mir nicht geschmeckt, da sind die Sorten der Rügenwalder Mühle besser!
Auf einem Weizenbrötchen waren alle 3 Sorten ok, Lyoner am Besten.
Weiter oben hat jemand geschrieben, dass es ethisch eine gute Sache ist. Dem kann ich dahingehend zustimmen, dass es kein Fleisch ist. Doch war ich erschrocken, als ich auf der Rückseite der Verpackung das Néstle-Logo entdeckte. Dies macht das ethisch-moralische der Veggi-Wurst wieder kaputt, wenn es von einem Konzern kommt, der für Wasserstellenmonopolisierung und Kindersklaverei bekannt ist.
Da der Geschmack nicht wirklich überzeugend war und ich solche Konzerne nicht mehr unterstütze, werde ich mir dieses Produkt nicht mehr kaufen.

flipflop12 • vor 8 Jahren

Wir haben Herta Vegetarischer Genuss an Ostern mit Freunden beim Brunch gehabt.

Ich muss sagen mir persönlich war nur die "Lyoner Pfeffer" etwas gewürzt durch den Pfefferrand.
Die anderen beiden hatten für mich keinen Geschmack. Ich habe nur Brötchen geschmeckt und sonst nichts.

Unserem Besuch erging es genau so. Der Vegetarischer Genuss kam nicht so gut an.

ataira • vor 8 Jahren

Meine Familie und unsere Freunde fanden die Wurst gar nicht lecker. Die Konsistenz ist sehr klebrig und der Geschmack viel zu säuerlich. Die Lyoner mit dem Pfefferrand fanden einige zu versalzen.Den Bierschinken und die Mortadella schmecken sehr ähnlich, der Bierschinken sieht dazu noch künstlich aus.

KerstBee Moderator:in • vor 8 Jahren

@ataira: Danke für Dein ehrliches Feedback. Was sagst Du zu der Verpackung?

sternchen74 • vor 8 Jahren

Bei meinen Testern gab es unterschiedliche Meinungen.
Mein Mann, wer hätte das gedacht, findet die veg.Wurst lecker.Er meint die wäre gut gewürzt und kann nicht bestätigen, dass die Wurst zu salzig ist.Ich fand die Lyoner am leckersten.Hätte man mir die Augen verbunden, hätte ich nicht gemerkt, dass es keine echte Wurst ist.
Bei meinen Kollegen kam das ganze nicht so gut an....da kann man auch Pappe essen, schmeckt nach nix, war da das Urteil.
Man ist 2 geteilter Meinung....

groelemp • vor 8 Jahren

Mein Freund und ich haben nun alle 3 Sorten probiert und sind beide begeistert vom geschmack. Mein Freund meinte sogar dass er noch nie besseren "Bierschinken" gegessen hat. wir werden jetzt Stammkunden dieser Sorten.

KerstBee Moderator:in • vor 8 Jahren

@groelemp: Interessant wie geteilt hier die Meinungen doch sind. :) Also ist Euer Favorit Herta Vegetarischer Genuss "Bierschinken"?

wurm123 • vor 8 Jahren

die "Wurst" kommt nicht bei allen gut an - im Prinzip schmecken alle Sorten recht gleich und ziemlich Salzig. Die Lyoner und die Lyoner Pfeffer sehen recht apettitlich aus, der Bierschinken ist leider optisch nicht so gelungen. Man kann es essen, aber herausragend ist es leider nicht

Sommerheide • vor 8 Jahren

Am Wochenende hat mein Sohn einen Test Aufschnitt-Test mit einigen vegetarischen Kollegen gemacht. Trotz Skepsis haben alle probiert und die Meinungen waren relativ einstimmig dass die "Wurst" zu überwürzt ist und irgendwie säuerlich schmeckt. Der größte Teil meinte auch, dass man doch keinen Wurstersatz braucht, es gäbe auch sehr gute andere Alternativen. Die Anderen nutzen auch schon Wurstersatzprodukte, die ihnen aber besser schmecken.
Bei unserem Brunch am Montag, habe ich dann die Fleischesser zu testen lassen. Sie haben den Aufschnitt gegessen, ohne zu wissen, dass er vegetarisch ist. Sie waren sehr überrascht und meinten, dass sie keinen Unterschied zu Wurst bemerkt haben. Aber bezüglich des Geschmacks waren auch hier die Lager gespalten, einige fanden den Geschmack zu würzig aber der Favorit war die Lyoner.

youedge • vor 8 Jahren

Lyoner Pfeffer geht zu essen. Durch den Pfeffer entsteht das Gefühl, eine gewürzte Wurstscheibe zu essen. Im Prinzip haben aber alle drei Sorten den selben langweiligen Geschmack und auch eine Optik, die den Appetit nicht anregt. Keiner meiner Tester war wirklich begeistert.

Sanny1974 • vor 8 Jahren

Meinen Testessern und mir schmecken die vegetarischen Genüsse auch nicht wirklich. Durch den Pfefferrand bei der Lyoner wurde es geschmacklich besser, aber kaufen würde niemand von uns das Produkt, entweder richtig Wurst oder gar nicht! Schade, vor allem den Vegetarianern hat es nicht geschmeckt. :-(

Medschn • vor 8 Jahren

Meine Kollegin empfand den Nachgeschmack der Lyoner als unangenehm. Die anderen Kollegen essen es, wissen aber nicht, ob sie es kaufen würden. Die Vollblut-Vegetarierin hat es nicht probiert.
Ich selbst bin erstaunt wie sehr es der bisher gekauften Wurst ähnelt und ess alle Aufschnitte ganz gern mit Kraüterquark.

Bartholomaeus • vor 8 Jahren

Ich esse sehr gerne vegetarischen Aufschnitt, doch bisher nur Paste. Nun habe ich ausführlich diesen Aufschnitt probiert. Mortadella und Bierschinken schmecken sehr ähnlich, die Lyoner schmeckt mir am besten. Ich empfinde jedoch alle drei Sorten als ein wenig salzig. Es ist absolut eine Alternative zu tierischen Erzeugnissen, auf Dauer würde ich sie nicht essen. Zur Abwechslung super Genuss!

Supergirl1 • vor 8 Jahren

Am besten finde ich persönlich die Mortadella.
Den Bierschinken mag ich absolut gar nicht, der schmeckt sowas von künstlich, dass ich mich beinahe übergeben hätte.
Und die Lyoner mit Pfefferrand ist mir persönlich auch zu säuerlich im Geschmack und der Pfefferrand zu scharf. Ich würde mir höchstens die Mortadella im Laden kaufen.

daflitz • vor 8 Jahren

Der Geschmack ansich ist einer normalen Fleischwurst sehr ähnlich. Meine Tochter liebt die Mortadella. Mir war die Pfeffer am liebsten, jedoch fand ich den Rand tlw zu stark, dafür fehlt es in der Mitte. Wünschen würde ich mir definitiv eine Paprika Variante.
Trotzdem werde ich kein Freund von "Veggi Zeug" was nicht wirklich gesünder ist. Da kann ich als Fleischesser auch gleich das Orginal essen.

irgendwanndornie • vor 8 Jahren

Ich muss gestehen, dass ich sehr skeptisch gegenüber vegetarischer Wurst war. Habe auf Wunsch meiner Tochter bei dem Projekt mitgemacht. Nach der ersten Verkostung muss ich allerdings zugeben, dass ich sehr positiv überrascht bin. Der vegetarische Aufschnitt ist wirklich sehr lecker. Wir werden den Aufschnitt für meine Tochter auf jeden Fall wieder kaufen.

rikeline • vor 8 Jahren

Ich hatte mich sehr auf den Test gefreut, denn obwohl ich kein Vegetarier bin, esse ich sehr gerne vegetarische Brotaufstriche etc.! Freue mich immer über etwas
Abwechslung. Leider war ich von der Wurst sehr enttäuscht ... mir war sie zu salzig & "nichtssagend". Meine Familie war auch (unabhängig voneinander) nicht so begeistert. :-(

alemes • vor 8 Jahren

Jede "Wurst" hat sehr wenig Eigengeschmack. Mit der Pfeffervariante, haben sie es meiner Meinung nach mit dem Gewürz übertrieben. Sie schmeckt eigentlich nur nach Pfeffer. Müsste ich mich entscheiden, würde ich die Mortadella bevorzugen.

emc2005 • vor 8 Jahren

Auch wenn ich befürchte, mittlerweile nicht mehr viel Neues beitragen zu können, so muss ich sagen, dass tatsächlich alle drei Sorten sehr, sehr ähnlich schmecken. Ich würde mal behaupten, die Grundmasse ist immer dieselbe. Bei Bierschinken dann halt mit nem anderen Farbstoff noch dabei und mit Pfefferrand erklärt sich von selbst.
Nichtsdestotrotz sind alle drei Sorten geschmacklich gut. Auch die Konsistenz - was meines Erachtens nach bei vegetarischen Produkten immer viel viel problematischer ist als der Geschmack - ist nahe am "Original".

katja283 • vor 8 Jahren

Hm, meinen ersten vegetarischen Aufschnitt fand ich leider ein wenig enttäuschend.. Relativ sauer und flach im Geschmack trotz zugegebenem Aroma...und überhaupt: wenn man die Zutatenliste anschaut, fragt man sich, was eigentlich NICHT drin ist... Überall fährt man die "clean Label"-Schiene nur bei den ganzen vegetarischen Aufschnitten, Schnitzeln, etc. scheint alles egal zu sein...
Für mich keine Alternative.

Meine Familie und Kollegen fanden den Geschmack und Optik der Wurst im Großen und Ganzen Okay.

Andy1900 • vor 8 Jahren

Die drei Sorten waren sehr lecker.
I habe zuvor schon einmal von einer anderen Marke gekostet, doch mir war der Geschmack zur echten zu nah. Herta hat da besser angeschnitten!.
Nicht zu nah an der echten aber auch nicht zu weit von ihr entfernt. Herta?, weiter probieren und neue Rezepturen ausprobieren. Ich als Vegetarier kann euch nur Mut mit auf dem Weg geben und lasst euch ruhig neue Ideen einfallen.
Viel Glück und danke für die Köstlichkeiten.

Buzsak • vor 8 Jahren

also ich hab auch zum Osterfrühstück eingeladen.Bei meinen Gästen waren die Meinungen sehr unterschiedlich. Den einen entsprachen Aussehen und Geschmack in keinster Weise ihren Vorstellungen." andere waren wiederum begeistert und würden die Herta wieder kaufen. Überwiegend aber muß ich ganz ehrlich sagen das die "Wurst" nicht gepunktet hat. Man könnte meinen das die Grundmasse die gleiche ist und nur durch den Pfeffer und das anders würzen ein unterschiedliches Bild entsteht. Schade, hatte mir ganz ehrlich mehr von dem Produkt erhofft. Aber nichts desto Trotz denk ich das es auch viele positive Kommentare gibt. Danke aber trotzdem für die Erfahrung.

feuermurmel • vor 8 Jahren

Unsere Wurst ist nun komplett verzehrt und viele Familienmitglieder, Kollegen und Freunde konnten die Wurst testen. Die Meinung ist durchwachsen. Optisch ist die Wurst nicht so ansprechend ("kranke" Farbe) und auch die Konsistenz ist nicht so angenehm. Geschmacklich ist sie ok, allerdings recht geschmacksarm. Am besten war die Lyoner Pfeffer. Für eine Wurstalternative ist sie aber zu fetthaltig. Einige Vegetarier wollen das Produkt durchaus kaufen, aber die klassischen Fleischesser waren durchweg der Meinung, dass sie bei "echter" Wurst bleiben. Wir selbst werden sie auch nicht kaufen, da ich die Inhaltsstoffe nicht für besonders wertvoll halte.

Sonnenblume12 • vor 8 Jahren

Hallo zusammen
der erste Eindruck war für mich mehr als positv, ich hätte so einen echten Geschmack nicht erwartet, auch mein Mann wr positiv überrascht, er ist extremer Fleischliebhaber, die Konsistenz war ganz ok, und der Geruch wirkte auf den ersten Eindruck auch sehr gut. Wir waren gespannt auf die Reaktionen im Freundes- und Bekanntenkreis.

filmriss • vor 8 Jahren

Na wunderbar! Ich hab die Startumfrage verpasst, da ich über Ostern kein Internet hatte :( Dafür hatte ich drei Packungen der Veggie-Wurst mit in meiner Heimat. Bei meinen Testessern kam die Wurst gut an. Vor allem bei den Vegetariern. Eine Packung war nach dem Testbrunch noch nicht ganz leer. Die hab ich einfach im Kühlschrank meiner Eltern gelassen. Heute meinte meine Mutter dann am Telefon, dass sie die restliche Wurst aufgegessen hat und das sie wirklich richtig lecker war. Das Witzige: Sie ist Fleischerei-Fachverkäuferin. Nur leider gab es die Wurst nicht im örtlichen Supermarkt zu kaufen.

KerstBee Moderator:in • vor 8 Jahren

@filmriss: Schön, dass Du eine Fleischerei-Fachverkäuferin von Herta Vegetarischer Genuss überzeugen konntest. :) Die verschiedenen Sorten sind bisher nur in ausgewählten REWE Märkten erhältlich, bestimmt aber auch bald in anderen Supermärkten.

conny367 • vor 8 Jahren

einer meiner freundinnen schmeckte die wurst beim frühstück überhaupt nicht und sagte es muß auch nicht immer fleisch aufs brötchen da stimmte sie zu und meinte sie esse auch gerne selbst gemachte marmelde oder honig quark schkocreme oder salt gurke mit ei und tomate schmecken ihr besser und ist auch gesünder sie hat uns dann auch zum frühstück eingeladen ohne wurst

MaBe2307 • vor 8 Jahren

Ich habe alle Sorten getestet, auch innerhalb der Familie, wir sind uns aber in einem Punkt alle einig, die Produkte sind viel zu salzig. Ich persönlich habe schon einige Produkte von Mühlenhof getestet und im direkten Vergleich schmecken die besser - Sorry. Werde wohl kein Käufer von Hertha werden, ich würde es vielleicht noch einmal probieren, wenn es weniger salzig wäre. Die Bierschinken-Variante kann mann sich sparen, hat geschmacklich nichts zu bieten. Warum nicht mehr mir Gemüse und Kräuter arbeiten wie Schnittlauch oder Paprika, Tomate und dergleichen. Am ehesten schmeckt dann noch die Variante mit Pfeffer. Gut gefallen haben mir allerdings die Verpackungen, vermitteln Lebensfreude, und den Gedanken etwas Gutes für sich zu tun.

momsel • vor 8 Jahren

Heute möchte ich über meinen Osterbrunch berichten. Die Wurst sieht etwas bräunlich und sehr feucht aus. Der Geruch ist säuerlich, sie ist leicht geräuchert und für mich unangenehm. Der Geschmack kommt dem fleischlichem Aufschnitt etwas nahe aber viel zu salzig. Die Konsistenz ist sehr hart. Ich hatte Schwierigkeiten, die Scheiben zu trennen. Irritiert hat mich auch die Farbe. Meine "Mitesser" waren geteilter Meinung. Die eine Seite fand, dass der Geschmack der fleischlichen Sorten sehr nahe kommt. Die andere Seite konnte leider keinen Bezug aufbauen. Mein Fazit: Herta Vegetarischer Genuss ist eine Alternative für Leute die weniger Fleisch essen möchten.

HVST • vor 8 Jahren

Als vegetarische Alternative finde ich die Produkte sehr gut gelungen. Geschmacklich sind sie gut gewürzt und schmecken durchaus lecker. Dennoch finde ich es nicht gut, dass sie aufgrund derselben Bezeichnung mit der Fleischvariante verglichen werden. Ein Schinken ist eben kein Schinken, wenn kein Fleisch drin ist. Daher fände ich es besser, wenn man es anders bezeichnen würde.
Ich möchte das Produkt keinesfalls schlecht darstellen, da es wirklich ein gutes Produkt ist auch aufgrund der Inhaltsstoffe. Ich empfehle es gerne weiter.

tina62 • vor 8 Jahren

Mir hat ein Tester gesagt das die Mortadella genau so schmeckt wie die Fleischwurst von der Firma : Ja

puck73 • vor 8 Jahren

Wenn das Ding in weniger Plastik verpackt wäre, wäre es ja gar nicht soo schlecht, zumindest eine Alternative, aber bei 80 g Aufschnitt fast genauso viel Plastik ... muss ja nicht sein ...

KerstBee Moderator:in • vor 8 Jahren

@puck73: Da geben wir Dir natürlich Recht. Wir geben Dein Feedback gerne weiter. :)

powermoehre • vor 8 Jahren

Echt besser als erwartet. Schmeckt super lecker und auch die Familie ist begeistert. Werden wir wohl auch häufiger kaufen.

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