Unser Ansprechpartner für die Plantagen-Schokolade: Robert.

Liebe trnd-Partner,

herzlich willkommen im ersten Rausch Plantagen-Schokoladen Projekt - schön, dass Ihr dabei seid! Mein Name ist Robert Rausch. Ich bin Geschäftsführer bei Fassbender & Rausch in Berlin, dem größten Schokoladenhaus der Welt.

Gleichzeitig verantworte ich den Kakao-Einkauf für die Rausch Plantagen-Schokolade. Als Rausch in der 5. Generation werde ich in wenigen Jahren die Verantwortung für unseren Familienbetrieb übernehmen.

Unser Ansprechpartner für die Plantagen-Schokolade: Robert Rausch.

Für unsere Rausch Plantagen-Schokolade verwenden wir ausschließlich die besten Edelkakaos sortenrein aus jeweils einer Anbauregion. Jeder Edelkakao hat – je nach Anbaugebiet – ein sehr individuelles Geschmacksprofil. Dieses versuchen wir in unseren Schokoladen herauszuarbeiten. Das Resultat sind acht ganz unterschiedliche, pure Schokoladen mit einem Kakaoanteil von 35 bis 75%.

Gibt es einen klaren Favoriten oder schmecken alle Sorten gleich lecker? Schmeckt Ihr Unterschiede und würdet Ihr Eure Lieblingssorte auch blind erkennen? Wie findet Ihr das neue Verpackungsdesign? Wir sind gespannt, welche Sorte am besten ankommt und freuen uns auf Euer Feedback.

Viel Spaß beim Genießen wünscht
Euer Robert