Dos vídeo-recetas exclusivas de lo más saladas

Una de carne y otra de pescado. De esta manera intentamos contentar a casi todos los gustos. Redoble de tambores... ¡Tchan- chaaaaaan! Con todos nosotros las esperadas vídeo-recetas de Sal Costa Alta Cocina. En sendos vídeos contamos con la presencia del equipo de Sal Costa, el chef Yves Nicolier y yo misma, nereta, en humilde representación de la comunidad ;).

Lomo de cerdo a la sal con naranja confitada y puré de patatas y boniato

Lubina a la sal con tapenade y guarnición de verduras

¡Recordemos que hoy viernes 17 desde las 20:00 hasta las 21:00 horas aproximadamente tenemos una cita online con el chef Yves Nicolier! El experto nos acompañará en una ronda de preguntas y respuestas online en este post para que nos convirtamos en auténticos cracks de la cocina a la sal con Sal Costa Alta Cocina.

@todos: ¿Preparados? ¿Listos? ¡Que empiecen las preguntas sobre las dos vídeo-recetas!