Geroosterde boterham met ei, tomaat, feta en kruiden
Voor één portie, ingezonden door trnd-partner Innie
![Boterham met spiegelei!]( "Boterham met spiegelei!")
Ingrediënten
- Een geroosterde boterham
- Becel met avocado- en limoenolie
- Schijfjes tomaat
- Feta (verbrokkeld)
- Peper, zout en Italiaanse kruiden
- Een spiegelei
Bereidingswijze
- Rooster het brood
- Besmeer met Becel met avocado- en limoenolie.
- Beleg met de schijfjes tomaat, verbrokkel de feta
- Bak het het spiegelei en leg deze op de boterham
- Bestrooi met wat zout, peper en de Italiaanse kruiden.
Eet smakelijk!