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Food & Snacks

12.02.15 bis zum 12.03.15

Torbsen

vor 9 Jahren

Unsere abschließende Meinung zu Boursin Frischkäse.

Über drei Wochen hinweg konnten wir nun Boursin probieren und unseren Freunden den aromatischen Frischkäse vorstellen.

Mit Freunden Boursin genießen.
Mit Boursin sieht jeder gedeckte Tisch gut aus.
Auch die Familie probiert fleißig Boursin aus.
Boursin kann schön auf einer Platte präsentiert werden.

Hier im Projektblog kam bereits viel Feedback zusammen, jetzt ist unsere abschließende Meinung gefragt. Die Mittester von trnd-Partnerin delicias haben Ihr Fazit nach einem gemeinsamen Essen mit Boursin gezogen:

"Ich hatte letzten Samstag 7 Freunde zum Essen eingeladen und extra für den Aperó die 3 erhältlichen Sorten, Knoblauch & Kräuter, Feigen & 3 Nusssorten sowie Pfeffer eingekauft - und dazu kleine Toastbrote und Pumpernickel. Kam allgemein gut an. Aber wirklich allen am besten geschmeckt hat der klassische Knoblauch & Kräuter."

@all: Wie ist Euer Fazit zu den Sorten von Boursin?

36 Kommentare

Bistra • vor 9 Jahren

Danke dass ich ein Bestandteil diese Projektes sein durfte.

Die Boursin Frischkäse-Sorten sind bei allen Probanden sehr gut angekommen. Am beliebtesten waren die Sorten Knoblauch-Kräuter und Pfeffer. Der Frischkäse in der Geschmacksrichtung Feige - Nuss schmeckte den meisten nur auf Brot, da er vom Eigengeschmack her eher süsslich ist.
Wir werden auf jeden Fall den Boursin Frischkäse auch ausserhalb des Projektes kaufen und geniessen ;-)

Torbsen Moderator:in • vor 9 Jahren

@Bistra: Danke für Deine fließige Teilnahme! Wir freuen uns, dass Du in diesem Projekt einen Frischkäse kennengelernt hast, der Dir so gut schmeckt und auch in Zukunft wieder auf Deinem Teller landen wird.

Mostinder • vor 9 Jahren

Das Projekt hat sehr viel Spass gemacht. Ich werde demnächst all die MaFo's, welche von Freunden / Besuchern ausgefüllt wurden, hochladen.
Auf dem Land ist es nicht immer einfach, Boursin zu bekommen. Ich habe das Produkt nicht einmal in allen Coop-Filialen gefunden, und wenn doch, fehlte nicht selten eine der beiden Sorten (Feige/Nuss fand ich nur in einer sehr grossen Filiale).
Die Familie freute sich über die teils überraschenden Menüs mit Boursin, und den Freunden machte das Verkosten Spass.
Wie gesagt, die MaFo's folgen, die Belege ebenfalls.
Ich freue mich schon auf das nächste Projekt!

Sika2 • vor 9 Jahren

Ein wahrlich genussvolles Projekt!!! Unsere Kinder haben dank diesem Frischkäse probiert und lieben gelernt (Kräuter, Knoblauch). Leider hatte ich die drei Packungen mit anderen Dingen zusammen eingekauft und konnte so den Betrag nicht vergüten lassen. Ja nu, geschmeckt hat es trotzdem....

Torbsen Moderator:in • vor 9 Jahren

@Sika2: Danke für Deine Rückmeldung. Ich habe ihr Dir soeben eine Mail geschrieben.

Kevinski • vor 9 Jahren

Boursin hat ab sofort einen festen Platz in unserem Kühlschrank :-)
Kombiniert mit Weissbrot und einem Glas Rotwein ein herrlicher Genuss!

DreamerGirl • vor 9 Jahren

Ich fand die ganze Testphase super! Boursin kam nicht nur bei meiner Familie gut an, sondern auch bei Freunden die mittesten und probieren konnten. Die Innenverpackung von Boursin finde ich nicht ganz so ideal, das geht meistens nicht mehr ganz so sauber zu mit dieser Folie. Eine Verpackung in der Dose wie Tartare oder Cantadou haben, fände ich daher besser. Die eckige Aussenverpackung (Karton) finde ich wiederum toll, die fällt im Regal nämlich gleich auf:-)
Boursin hatte früher schon einen festen Platz in meinem Kühlschrank und wird es auch weiterhin haben. Zusätzlich hat er nun auch ein Zuhause in den Kühlschränken meiner Freunde gefunden:-)

NocNoc • vor 9 Jahren

Fand das ganze Projekt ziemlich Unsinnig.
ich hätte erwartet, dass (wie andernorts gehabt) z.B. neue Geschmacksrichtungen vor dem Launch an Tester abgegeben werden um Feedback und letzte Verbesserungsvorschläge zu sammeln.

Aber eine Käseparty? ich bitte euch!
Ich setzte Boursin gerne ein. Sei dies für Aperohäppchen, gefüllte Poletbrust, Gschwellti, etc... und setze das selbstverständlich im privaten, wie auch im Catering an Vereinsanlässen: >120P. meinen Gästen vor.

Nur jemanden zur Frischkäseverkostung einladen?
Sorry, no!

Torbsen Moderator:in • vor 9 Jahren

@NocNoc: Bei trnd geht es darum, Produkte und Services bekannt zu machen, wenn man von ihnen überzeugt ist. In diesem Projekt hattest Du die Möglichkeit Boursin kostenfrei zu probieren, Dich über Genussideen mit anderen Teilnehmern auszutauschen und Dich selbst vom Produkt zu überzeugen.

Wenn Du von einem Produkt überzeugt bist, kannst Du Deinen Freunden davon erzählen und das Produkt bekannt machen - ob mit einer Frischkäseverkostung oder im Catering, bleibt dabei Dir überlassen. Du bist mit einer Projektteilnahme zu nichts verpflichtet und Du entscheidest selbst, welche trnd-Projekte Dich interessieren. Letztlich möchten wir Spaß daran haben, gute Produkte mit anderen zu teilen und bekannt zu machen.

Sweetie77 • vor 9 Jahren

Ich war gerne bei diesem Projekt dabei. Die Marke kannte ich und viele meiner Freunde bisher nicht.
Kräuter&Knoblauch kam bei allen gut an, Pfeffer bei den meisten und Feige&Nuss ( meine Lieblingssorte) fanden doch einige gewöhnungsbedürftig.
Wir verkosteten Boursin pur mit Brot, aber er kam auch in meine Pfeffersauce und der Kräuter&Knoblauch wurde in die Pastasauce gemischt - schmeckte alles sehr fein.
Ich kaufe ihn sehr gerne weiterhin.

Ivolina • vor 9 Jahren

Hat spass gemacht die drei Sorten zu testen

Ivolina • vor 9 Jahren

Komisch, bei mir zeigt es nicht den ganzen Text an

5xJB • vor 9 Jahren

Heute habe ich den letzten Probiert der mit Pfeffer. In der Sauce ist er super, aber auf dem Brot finde ich es schrecklich. Da ich nicht so gerne Pfeffer habe, meinen Mann hat die Sauce auch sehr gern gehabt, aber auf dem Brot hat es im auch nicht geschmeckt. Mir schmeckt Knoblauch/Kräuter am besten und dan Feigen/Nüsse.

siles • vor 9 Jahren

Wir hatten in der Zeit 3 Geburis zu feiern und dadurch viele Gäste. Da bot sich der Boursin zum Testen ideal an. Am Bestenkam der mit Pfeffer an und auch Kräuter&Knoblauch fanden alle gut. Feige&Nuss waren nicht sehr begehrt ;-)

Marketinger • vor 9 Jahren

War heute wieder im Coop einkaufen, habe mich voraus gefreut und hoffte entlich auf den Boursin mit Feigen und Nüssen!
Doch vom Anfang. Beim ersten Einkauf konnte ich gerade noch ein Stück Boursin Knoblauch und Kreuter ergattern, 13:00 Uhr, ausverkauft!
Danach , drei mal vergebens im Coop, ausverkauft!
Dieses mal hatte ich aber Glück, es hatte noch vier Stk. mit Knoblauch und Kreuter, ein Stk mit Pfeffer und leider keines mit Feigen und Nüssen!
Zum Festhalten: Boursin ist anscheinend sehr begehrt, am Morgen früh einkaufen!
Das Projekt hatt mir aber trotzdem Spass bereitet

_-123-_ • vor 9 Jahren

hatte meinen Kindern den Pfefferbousin als Sauce zu Spaghetti aufgetischt. War ganz erstaunt, das die Sauce so gut ankam.
Finde den Boursin Kräute und den Pfeffer eifach super, er passt super zu Gschweltti und man kann auch schnell eine feine Sauce zu Pasta zauber.
Bin sehr positiv überrascht worden mit Boursin, er wird weiterhin in meinem Kühlschrank anzutreffen sein.

Jane79 • vor 9 Jahren

Boursin Knoblauch und Kreuter ist wirklich lecker! Ab sofort gehört es auf die Samstags-Einkaufsliste. Leider fand ich Boursin mit Feigen und Nüssen nicht.

Jane79 • vor 9 Jahren

Die Verpackung ist meines Erachtens nicht optimal. Aber der ausgezeichnete Geschmack kompensiert es wieder :-)

roserouge • vor 9 Jahren

Boursin mit Kräutern/Knoblauch ist der allerbeste! Den mit Pfeffer finde ich praktisch zum Verfeinern von Saucen beim Kochen.
Ich finde die Verpackung hat noch großes Verbesserungspotential, wiederverschliessen ist wirklich mühsam. Ich kenne Boursin nun schon seit einigen Jahren und finde es wirklich schade, dass die Hersteller sich da nichts Besseres ausdenken.

Binzen7 • vor 9 Jahren

Da kann ich "roserouge" nur zustimmen. Die Verpackung muss irgendwie wiederverschliesbar sein. Da würde der Frischkäse länger frisch bleiben :-)
Habe die Sorte Feigen/Nüsse auch nur im Coop Megastore gefunden. Leider gab's da nicht mal frische, d.h. alle 9 Stück waren im Preis reduziert um 50% da das Verkaufsdatum am ablaufen war. Geschmeckt hat er dann leider überhaupt nicht.... :-( Boursin schmeckt ganz frisch einfach am besten.. darum wäre ein bessere Verpackung ideal - unbedingt!

megustasol • vor 9 Jahren

Als Frischkäse Liebhaberin habe ich mich sehr gefreut über dieses Projekt.
Der Knoblauch Kräuter ist auch ein Favorit. Vor allem zu Gschwellti und auf dem Brot mit frischen Tomaten ist er ein Genuss. Das einzige, was ich bemängeln muss, ist seine Konsistenz. Er ist sehr bröckelig und darum auch schwer auf dem Brot streichbar.
Pfeffer Boursin ist nicht ganz mein Geschmack, vielleicht ist er auch eher zum Kochen geeignet. Den Feigen habe ich leider nicht gefunden, den gibt es nicht überall.. Werde ihn aber auch noch probieren.
Leider habe ich nicht mehr dran gedacht und den Kassenzettel weggeschmissen.
Aber das war auf jeden Fall ein super Projekt, um jedes Wochenende einen Brunch mit Freunden zu veranstalten :-)

LaCocinella • vor 9 Jahren

Danke, dass ich beim Projekt dabei sein durfte. Ich kannte Boursin zwar schon, aber vorher habe ich mich zu wenig bewusst darauf geachtet, wie es mir und meinen Gästen schmeckt. Also der mit Pfeffer kam und kommt am besten an. Der eignet sich auch gut als Sauce. Knoblauch-Kräuter ist halt ein Klassiker und immer wieder fein. Zu Gschwellti einfach wunderbar. Leider fand ich den Feigen-Nuss Boursin nirgends. Auch ich finde die Verpackung nicht ganz so geglückt. Was um Himmelswillen mache ich mit Resten? Wieder in die Packung drücken? Geht leider nicht so gut :-).

Kopiluwak79 • vor 9 Jahren

Danke dass ich auch dabei sein dürfte bei dieser spannender Projekt. Es hat Spass gemacht mit andere Leute und Bekannten ins Gespräch zu kommen über Boursin und die diverse Geschmacksrichtungen. Ich werde auf jeden Fall weiterhin Boursin kaufen.

hegetisse • vor 9 Jahren

Es war sehr interessant zu sehen, wer welchen Frischkäse lieber mochte!
Leider war ich über die ganze Zeit so krank, dass ich nur einmal ein Apero mit Freunden und Familie durchführen konnte :-(
Dennoch hat uns der Boursin überzeugt und Sohnemann will den Unbedingt an seinem weissen Sonntag auf dem Brunch Tisch stehen haben :-D
Mir persönlich hat der Feigen mit Nuss am besten Geschmekt.
Der Knoblauch Kräuter gibts ja schon von vielen anderen Hersteller auch.
Pfeffer war sehr speziell, unser Geschmack war es nicht.

smilys • vor 9 Jahren

Danke fürs Teilnehmen an diesem Projekt. Wir hatten den Boursin ausschliesslich als Saucenbeilage genommen. Da wir dies am liebsten haben. Den Feigen Nuss probierten wir speziell wegen dem Projekt auch als Saucenbeilage. War gut, hatte aber einen eigenen süssliche Geschmack. Bei unseren Gäste kommen diese Sauce immer gut an.

Platon428 • vor 9 Jahren

Mein liebstes Rezept, und dass nun schon seit mehr als 15 Jahren, ein feines Rotweinrisotto mit Pfefferboursin statt Butter und Parmesan. Das Gleiche geht auch mit Gemüserisotto und Kräuterboursin.
Mit Kräuterboursin und getrockneten Tomaten gefüllte Pouletbrüstli waren an der Verkostung der Hit. Den Feigenboursin haben wir zum Apero genossen. Leider ist der Boursin wegen seiner etwas bröckeliegen Konsistenz nicht so gut geeignet um auf Kräcker gestrichen zu werden.
Auch ich werde weiterhin dem Boursin die Treue halten und bin gespannt ob es mal wieder eine neue Sorte gibt.

beamit • vor 9 Jahren

Als erste vielen Dank für die Möglichkeit an dieser Umfrage teilnehmen zu können. Mein Fazit sieht wie folgt aus:
Boursin kenne ich eigentlich seit meiner Kindheit und es hat auch heute noch den Wiederekennungseffekt sobald er auf dem Tisch ist. Habe Boursin mit Brot, mit warmen Kartoffeln und einfach auch per Löffel pur, alleine und mit Freunden genossen Die Geschmacksrichtungen finde ich sehr gut, könnte mir vorstellen dass auch einige Konsumenten eine Variante mit Chili, welches ja heute sehr im Trend ist ( ohne mich ! ), mal eine Otion wäre, dies war auch die Meinung einiger Probierer. Leider musste ich mich in dieser Umfrage nur mit 2 Sorten begnügen, da mir auch bis heute leider nicht bekannt ist wo ich die Feigen / Nuss Ausführung bekomme welche ja eigentlich auch sehr spannend klingen würde. Werde aber weiter suchen und diese natürlich auch noch zu finden und zu kaufen da ich Boursin sehr gerne habe und ich mich daher nicht lange mit der für mich immer noch unglücklichen Verpackung herumschlagen muss. Ich konnte hoffentlich auch bei meinen Degustationsterminen potentielle neue Käufer werben ! So, dies zu meine Einschätzungen und Gedanken. noch einmal besten Dank für die Möglichkeit der Teilnahme und ich hoffe dies Umfrage bringt Boursin etwas und vor allem die nötigen Erkenntnisse für eine weitere Verbesserung des Produktes.

Erlkoenig • vor 9 Jahren

Vielen Dank für die Möglichkeit zur Teilnahme. Es hat viel Spass gemacht und geschmacklich gibt es von meiner Seite nichts auszusetzen. Alle Sorten sind als Beilage oder aber auch als Bestandteil in der Verarbeitung von Menus perfekt einzusetzen.

Wobei ich hingegen nicht den Rank finde, ist die Verpackung und die Aufbewahrung, wenn nicht der ganze Käse verbraucht wurde. Hierbei wünsche ich mir auch in der Verpackung ein Erlebnis im Sinne einer einfachen Handhabung. Dies beeinflusst mein Kaufverhalten enorm.

Zusätzlich sind die Produkte, in diesen Migros-Filialen die ich besucht habe, nicht in der Griffzone. Mitbewerber-Produkte sind einfacher zu erreichen und ich musste nachfragen, bis ich die Produkte fand.

Die Bekanntheit von Boursin ist eher bescheiden in meinem Umfeld. Es fehlt die Geschichte (Storie) rund um dieses Produkt und die Assoziation fehlt gänzlich. Mir fällt auf, dass die digitale Präsenz sich auf die Website beschränkt in der Schweiz.

Nochmals vielen Dank und weiterhin viel Erfolg

Frl_Schmid • vor 9 Jahren

Das Projekt war super, ich habe gerne mal den anderen als nur den Kräuterkäse ausprobiert. Der Brunch mit meinen 5 Freunden hat super Spass gemacht und sie füllten auch den Fragebogen gerne aus. Es war ein spannendes Erlebnis das ich gerne wiederholen möchte.

Torbsen Moderator:in • vor 9 Jahren

@Frl_Schmid: Schön, dass Dir das Projekt so viel Spaß gemacht hat. Ich wünsche Dir, dass Du schon bald wieder an einem neuen Projekt teilnehmen kannst.

ebericon • vor 9 Jahren

Leider konnten wir bis jetzt nicht alle 3 Sorten testen, vor allem der Kräuter Frischkäse von Boursin hat uns sehr gut geschmeckt, auch weil der Knoblauchgeschmack nicht zu dominant ist. Der Käse ist beim Auftragen sehr krümelig, was es für Kinder ein bisschen schwierig macht, tut aber dem Geschmack keinen Abruch und unsere Kinder mögen den Boursin Kräuterfrischkäse sowieso am liebsten mit Darvidas. Leider ist die Verpackung zum Aufbewahren von eventuellen Resten sehr unpraktisch, da wäre ein Töpfchen wie beim Tartare Frischkäse viel praktischer.
Vielen Dank nochmals, dass wir dabei sein durften!

Vobo • vor 9 Jahren

Schade war bei dem Projekt nicht dabei, ich liebe Käse werde ihn einfach jetzt mal so testen

Torbsen Moderator:in • vor 9 Jahren

@ebericon: Schön, dass Euch das Projekt Spaß gemacht hat!

Mikusia • vor 9 Jahren

Schade bei 500 Testern haben sich ganz eindeutig mehr als 50% der Tester absolut nicht beteiligt. Gerade Mal 300 Fotos wurden eingesendet, wobei ein Tester durchschnittlich eher 2-3 Fotos hochlädt. Macht vllt. 150 von 500 Testern die wenigstens Fotos hochgeladen haben. Wenn man die Aktivität hier im Blog verfolgt, haben sich durchschnittlich 50 Personen von 500 beteiligt.

TRND sollte besser aussortieren, welche Personen testen dürfen. Es ist immer schade als alter Hase immer seltener bei Produkttest dabei zu sein, obwohl man regelmäßig ausführliche Testberichte verfasst, sowie Fotos erstellt. Statt dessen haben mehr als 2000 Personen testen dürfen, die es nicht einmal für nötig gehalten haben sich zu bedanken oder wenigstens ein Foto zu knipsen. Ich bezweifle auch stark, dass diese Personen Testprodukte verschenken oder verteilen, es liegt auf der Hand, dass diese Tester sie dann auch behalten.

Torbsen Moderator:in • vor 9 Jahren

@Mikusia: Danke, dass Du Dich für trnd einsetzt. Du hast richtig erkannt, dass die Aktivität der Teilnehmer für unsere Projekte sehr wichtig ist. Aber letztlich kann jeder selbst entscheiden, wie er sich für unsere Projekte engagiert. Während einige ihr Engagement lieber in Form von Bildern oder Kommentaren zeigen, übermitteln andere sehr fleißig Marktforschungsunterlagen von Gesprächen oder nehmen an Umfragen teil. So ist es nicht immer möglich von der Aktivität auf dem Blog auf die allgemeine Aktivität in einem Projekt zu schließen.

sillyspider73 • vor 9 Jahren

Schade, dass das Projekt zu Ende ist - wir werden Boursin sicher weiter kaufen; beide Sorten sind einfach zu lecker, die muss man einfach im Kühlschrank haben...ich bin aber immer noch auf der Suche nach der Sorte "Feige & Nüsse", irgendwie ist diese im Sortiment der hiesigen Supermärkte nicht vertreten...
Die Karton-Verpackung finde ich im Gegensatz zu früher praktischer. Die Alu-Innenverpackung ist aber schwierig zu handhaben, da ist sicher noch Potential für Verbesserungen.

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