Wie im Lieblingscafé: Der Cappuccino mit Herz.
Der Name verrät es schon: Das Melitta Team hat sich bei den neuen "Mein Café" Produkten von Euren Lieblingscafés inspirieren lassen. Heute lernen wir, wie wir in den eigenen vier Wänden dem professionellen Kaffeegenuss noch ein Stückchen näher kommen können.
![Melitta Mein Café: Latte Art mit Herz]( "Melitta Mein Café: Latte Art mit Herz")
Sicher habt Ihr auch schon mal einen Cappuccino serviert bekommen, den ein Herz, ein Farn oder ein anderes grafisches Motiv geziert hat - einfach durch das Zusammenspiel von Espresso und Milchschaum. Die Kunst, diese Motive zu gestalten heißt "Latte Art" (latte = ital. Milch, art = engl. Kunst).
Eines der bekanntesten (und einfachsten) Motive, die man beim Eingießen des Milchschaums in den Cappuccino erschaffen kann, ist ein Herz - und genau das lernen wir heute von Melitta Barista Timon:
Hinweis: Timon verwendet im Video keinen Kaffeevollautomaten - das macht aber nichts. Solange Ihr Eure Milch "extern" schäumt und dann zum Cappuccino gießt, könnt Ihr sofort mit dem Üben anfangen. Und auch wenn Ihr selbst mit Eurem Vollautomaten nicht die Möglichkeit habt, die Milch separat zu schäumen, habt Ihr vielleicht Freunde oder Bekannte, bei denen Ihr es mal ausprobieren könnt oder denen Ihr das Video weiterleiten wollt.
Um das Video mit Freunden zu teilen, kopiert einfach diesen Link:
http://goto.trnd.com/cappuccino-mit-herz
@all: "Das Auge trinkt mit" oder nicht? Könnt Ihr Euch über einen derart verzierten Cappuccino freuen?