trnd-partner tsani • vor 11 Jahren Essen+Trinken Onigiri: Reis im Dreieck. Bewertungen1474 Ø Bewertung5 Was uns das belegte Brot, sind den Japanern die onigiri. In Japan kann man den Reis-Snack im Dreiecksformat daher an jeder Straßenecke kaufen. Onigiri werden traditionell aus saftigem Sushi-Reis und einer feinen, herzhaften Füllung gemacht. Es gibt sie mit Fisch, vegetarisch oder vegan, mit Fleisch und exotisch. Sie sind umhüllt von einem knusprig gerösteten Nori-Algenblatt und so gut verpackt, dass sie stundenlang frisch bleiben. In Berlin haben bisher zwei onigiri-Shops geöffnet. Bei "Rice up" werden die japanischen Spezialiäten aus biologischen Zutaten gefertigt - ohne künstliche Zusatz- und Konservierungsstoffe. trnd-partner tsani vor 11 Jahren Essen+Trinken