die neue Maggi Qualität

Torbsen

vor 8 Jahren

Die neue Maggi Qualität: Was koche ich heute?

"Was koche ich eigentlich heute?" ist eine Frage, die sich viele Menschen im Laufe eines Tages stellen. Mit den Rezeptideen der trnd-Partner und den Produkten von Maggi haben wir jetzt eine Antwort.

In den Kommentaren der letzten Tage sind so viele leckere und einfache Rezepte mit der neuen Maggi Qualität eingegangen, dass uns das Wasser im Mund zusammengelaufen ist. Damit wir einige Rezepte nachkochen können, steht uns jetzt eine Auswahl als PDF-Download zur Verfügung:

Unsere Rezepte-Sammlung

@all: Welches Rezept ist Euer persönlicher Favorit oder habt Ihr noch ein ganz eigenes Lieblings-Rezept parat?

133 Kommentare

sanfri79 • vor 8 Jahren

Mein Mann mag nicht so gerne Fisch. Aber das Lachs-Gratin hat ihm super geschmeckt

Lisaaaaa • vor 8 Jahren

Diese Woche gibt es den Hackfleisch-Champignons- Auflauf, hört sich wirklich super an!

wubbdidu • vor 8 Jahren

Ich weiß noch nicht was mein persönlicher Favorit ist jedoch hat das kartoffelgratin zwar geschmeckt aber ich fand es ehrlich gesagt aufwendiger als einfach Sahne, Salz, Pfeffer und Muskat zu mischen und drüber zu streuen. Aufkochen, einrühren, Kartoffeln mitkochen, dann die Kartoffeln in eine Auflaufform Gießen ohne zu kleckern. Ich finde meine eigene Variante besser und sie sieht auch besser aus als die reingeschüttete. Außerdem finde ich es schade das trotzdem noch Geschmacksverstärker -hefeextrakt drin ist obwohl für Geschmacksverstärker freies essen geworben wird. Tut mir leid Maggi aber negative Kritik muss auch mal sein.

runzel65 • vor 8 Jahren

Unser Favorit ist Bella Italia,koche es heute Mittag zum 2.mal aber mal mit Rinderhackfleisch. Ich finde Rucola gibt dem Gericht erst noch den richtigen Pfiff.

DJane81 • vor 8 Jahren

Unser Favorit ist Bella Italia. Ich habe noch geröstete Pinienkerne dazu gegeben und geschmacklich war das Gericht einfach sensationell.

Jacksonfan • vor 8 Jahren

Heute habe ich Champignon Rahm Hähnchen zubereitet. Ich nahm dazu Hähnchen-Minutenschnitzel, die ich klein schnitt zum Geschnetzeltem. Dadurch verringerte sich die Kochzeit um 10 Minuten und das Gericht war mundgerecht "zugeschnitten" !
Es hat lecker geschmeckt, jedoch habe ich noch nachgesalzen.
Dazu gab es Curcuma-Reis.

Vetro • vor 8 Jahren

Hab am Wochenede das "Champignon-Rahm-Hähnchen" abgewandelt. Da wir Hackfleisch sehr gerne mögen haben wir kleine Hackbällchen dazu gemischt.
Hier das Rezept:

800g Rinderhackfleisch
250g braune Pilze
2 mittelgroße Zwiebeln
Spätzle

Zubereitung:

- Hackfleisch nach belieben würzen und einen Teil der Zwiebel kleingewürfelt dazu geben und vermengen
- kleine Bällchen rollen und in der heißen Pfanne kurz von allen Seiten anbrutzeln
- Hackbällchen herausnehmen und bei seite stellen
- Pilze (natürlich klein geschnippelt) mit Zwiebelstreifen in die Pfanne und anbraten
- Tütchen nach Packungsanweisung anrühren und die Pilze ablöschen
- kurz vor sich hinblubbern lassen und dann die Hackbällchen untermengen
- alles noch ein Momentchen ziehen lassen und schon ist es fertig :)

- Spätzle (natürlich gekocht ;)) auf den Teller und ne ordentliche Kelle von der zubereiteten Leckerei oben drauf

War seeeehr lecker!Überrascht war ich von dem natürlichen Geschmack. Maggi hatte ja sonst immer so einen für sich "typischen" Geschmack - viele Gerichte schmeckten gleich/ähnlich - aber das war jetzt nicht so. Schmeckt fast wie selbst gekocht.

Faiola90 • vor 8 Jahren

Ich habe den Lachs abgewandelt mit blattspinat. Und mein Freund wollte unbedingt selbst gemachte Pommes dazu. Klingt erst mal komisch hat im Nachhinein aber super geschmeckt.

Mittlebenskrise • vor 8 Jahren

Bei uns gab's am Wochenende vegetarische Spaghetti Bolognese. Dazu eine Packung Sojagranulat aufkochen und abtropfen. Anschließend anbraten. Maggi fix & frisch Spaghetti Bolognese dazu, wie auf der Packung beschrieben. Eine Dose Tomaten in Stücken dazu, damit es noch tomatiger wird. Mit Rotwein abschmecken. Pasta dazu. Fertig!

tasch89 • vor 8 Jahren

Bella italie

Ritterclan • vor 8 Jahren

Ich habe Spaghetti Bolognese gekocht, war total lecker!
Habe noch frische Tomaten und Mais dazugegeben, kann ich sehr empfehlen!

flitzefeuerzahn • vor 8 Jahren

habe Spagetti Bolognese gekocht, frische Tomaten und Paprika hinzu gefügt, war super lecker :-)
Das Hähnchenfilet in Champignonrahm habe ich vorgestern gekocht und lediglich etwas frische Petersilie und Schnittlauch zugefügt, dazu gab es frische Bandnudeln und grünen Salat.

mickey12 • vor 8 Jahren

Habe die Sommernudeln gemacht. Die Kinder waren begeistert. Besser kann manns nicht machen :-)

Samira0307 • vor 8 Jahren

Ich habe gestern das Kartoffelgratin ausprobiert, mir persönlich schmeckt mein selbstgemachtes besser und ist genauso viel aufwand. Leider war das Gratin von Maggi uns auch zu flüssig, obwohl ich alles nach Rezept zubereitet habe

zitrone • vor 8 Jahren

Hab gestern die Sommernudeln mit nur Broccoli gemacht. Auch super lecker. Broccoli kurz im heißen Wasser garen. In der Zwischenzeit die Sauce mit etwas Knoblauch fertig machen. Dann das Gemüse dazu. Fertig.

napf157kuchen • vor 8 Jahren

Penne Bella Italia ist einfach umwerfend!

jane.doe33 • vor 8 Jahren

Ganz toll ist Bella Italia als Dipp. Dazu einfach eine halbe Packung Bella Italia mit einem halben Becher Schmand und 125 g Quark mischen (oder einem ganzen Becher Schmand oder 250g Quark oder oder oder ;) kommt super an mit Gemüsestäbchen!

iolith • vor 8 Jahren

sehr lecker das Lachs Gratin mit Bandnudeln :-)

MasterTom • vor 8 Jahren

Danke für die tollen Rezepte

Abbu77 • vor 8 Jahren

Wir haben auch schon ein wenig getestet und experimentiert.
Bolognese gab es zunächst ganz nach Anweisung, hat allen sehr gut geschmeckt. Danach habe ich es mit griechischen Reisnudeln zu einem Auflauf umfunktioniert, war super lecker.
Das Kartoffelgratin war meinen Männern etwas zu fade und die Tatsache "ohne Fleisch" fand nicht soviel Anklang.
Das Champignon-Rahm-Hähnchen war mit Reis wirklich sehr lecker.
Der Rinder-Fond hat sehr gute Dienste erwiesen. Nachdem die Rouladensosse so gut wie alle war, aber noch drei Rouladen in der Pfanne lagen, habe ich die Sosse mit dem Rinder-Fond neu "aufpoliert".
Das Ergebnis war klasse, hat ganz lecker geschmeckt und ohne viel Aufwand war noch eine Mahlzeit gerettet.

Defli • vor 8 Jahren

Freut mich, dass euch mein Rezept (Lauchcremesuppe) so gefällt. Wer Lust auf noch mehr Maggi-Rezeptideen von mir hat, kann gerne mal auf meinen Blog: http://anneksprodukteblog.blogspot.de/ schauen. Freue mich auch über Kommentare. :-)

Torbsen Moderator:in • vor 8 Jahren

@jane.doe33: Erzähl uns unbedingt in einem Gesprächsbericht, wie der Dip in Deinem Umfeld ankam.

Torbsen Moderator:in • vor 8 Jahren

@Defli: Wow, ein toller Blog mit vielen Rezeptideen. Übermittel uns den Link unbedingt in einem Gesprächsbericht. :)

mickey12 • vor 8 Jahren

Habe das Kartoffelgratin anstatt Kartoffeln mit Brokkoli zubereitet. Etwas Schinken mit rein und mit Parmesan überbacken.

Eysha • vor 8 Jahren

Ich hatte noch Nudeln vom Vortag, heute gab es deshalb bei uns Auflauf, zubereitet mit dem Kartoffelgratinfix.
Soße nach Anweisung kochen, Nudeln, Schinkenwürfel, Tomatenstücke und etwas Gemüsereste dazu. Mit Butterkäse belegen und überbacken.

Kürzlich habe ich eine Käse-Hackfleischsuppe gekocht.
1l Kräuterbouillon, Gemüse (nach Geschmack) darin bissfest kochen, 2 Ecken Sahnestreichkäse und angebratenes Hackfleisch dazugeben und mit "Penne Bella Italia" binden.

flacon1 • vor 8 Jahren

Ich habe die bunten Sommernudel gemacht und dazu andere Gemüse verwendet Pilze, Zwiebeln und Karotten. War sehr lecker und schnell zubereitet. Die Fixprodukte kannman gut dazu benutzen um "Reste" von Gemüse ectr. zu verbrauchen, bevor diese weggeworfen werden. Ich finde die Fixprodukte auch gut verträglich.

Riti1970 • vor 8 Jahren

Hier mein Rezept:

Couscous Pfanne mit Scampis (für zwei Personen)
Zutaten:
200g küchenfertige Scampis
2 Knoblauchzehen
2 Teel. Öl
2 Paprika
5 Lauchzwiebeln
120g Couscous (trocken)
1 Glas Gemüse Fond von Maggi
Salz, Pfeffer und Curry

Zubereitung:
Scampis trocken tupfen und mit dem klein geschnittenen Knoblauch in dem Öl 4 Min braten. Paprika und Lauchzwiebeln in kleine Würfel schneiden und dazu geben, und nochmal 2 Min mit garen.Mit den Gewürzen pikant abschmecken. Dann den Couscous zugeben und kurz mit anschwitzen. Dann den Gemüse Fond zugeben und 5 Min quellen lassen. Zum Schluß nochmals würzen. FERTIG.

Geht schnell und schmeckt sehr gut.

kuksi • vor 8 Jahren

Ich habe Maggi fix für Champignon-Rahm Hähnchen zusätzlich zu den Champignons auch noch mit Zucchini und Zwiebeln und frischen Kräutern verfeinert und war vom tollen Geschmack begeistert!

Napsel • vor 8 Jahren

Wir hatten kaum etwas zu Hause und haben die Sommernudeln mit Pilzen, Zwiebeln und Brokkoli gemacht, eine sehr leckere Variante, die wir auch gerne wieder machen wollen.

wiiny85 • vor 8 Jahren

Ich habe Champignon-Rahm Hähnchen mal ganz anders gemacht. Pilze habe ich keine verwendet.
-500 gr. Hühnerherzen
-2x Champinon-Rahmhähnchen
-1 Packung Butter Mischgemüse
- als Beilage Tagliatelle

Herzen vom Fett befreien und Herzhaft anbraten. Danach Wasser dazu geben bis ein Fonds entsteht. In einem separaten Topf Gemüse und die Packungen Maggi herein. Das ganze aufkochen dann die gebratenen Herzen rein. Verdünnen bis zur gewünschten sämigkeit. Ein bisschen Petersilie für die Optik. Zusammen mit Tagliatelle serviert sehr lecker.;)

Darkgirl77 • vor 8 Jahren

Hier sind ein paar tolle Highlights :

Champignon Bechamel Kartoffeln ( für ca. 4 Pers. )

Zutaten: ca.2,5 Kg Kartoffeln, gekocht,200 ml Wasser,Btl. Maggi Champignon-Rahm Hähnchen, 1 Becher Sahne oder Creme fraiche,1 kleine Zwiebel,Essl.Öl oder Butter ,Salz,Pfeffer, Muskat,prise Zucker, feingehackte Petersilie

Zubereitung :
Kartoffeln kochen,abkühlen lassen ( oder vom Vortag übrig geblieben ),Zwiebeln schälen, klein würfeln.Zwiebeln mit Öl im Topf glasig braten,das Wasser mit Champignon Rahm Hähnchen gut verrühren, mit der Mischung und den Zwiebeln ablöschen und gut aufkochen lassen.Creme Fraiche dazugeben, mit dem Schneebesen gut verrühren, leicht köcheln lassen,Gewürze nach Geschmack dazugeben und abschmecken. Soße vom Herd nehmen. Geschälte Kartoffeln in Scheiben schneiden und vorsichtig unterheben, nochmals kurz erhitzen.Vor dem Servieren Petersilie untermengen.
Dazu passt ein herzhafter Blattsalat ( Essig-Öl Dressing ) mit Erdbeerscheibchen..... Lecker !!!!!!!

Darkgirl77 • vor 8 Jahren

Ofenschnitzel

Zutaten: 4 fertig panierte gebratene Schnitzel,2 x Champignon Rahm Hähnchen, 1 1/2 Becher Creme fraiche Kräuter,1 Würfel Kräuter & Boullion, Salz,Pfeffer

Zubereitung: Schnitzel nebeneinander in eine Auflaufform legen,Rahmsosse nach Anweisung zubereiten und die Boullion darin auflösen, etwas pfeffern und über die Schnitzel giessen, alles gut bedecken, ca.5 min.ziehen lassen,dann Creme fraiche darüber geben. Im Ofen ( Ober + Unterhitze ) ca.20 min. bei 150Grad backen. Wer mag gibt noch kurz vor dem Servieren ein paar Kräuter drauf.Dazu passen neue Kartoffeln und Salat mit Apfelspalten

Peggy28 • vor 8 Jahren

Die Rezeptideen sind einfach klasse! Vielen Dank!!

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