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Das Maggi Kochstudio.

Ob Beratung, Rezeptservice, der Maggi Kochstudio Treff in zwei Städten oder der Internetauftritt www.maggi.de – mach‘ das Maggi Kochstudio zu Deinem persönlichen Service für mehr Entlastung im Kochalltag.

Das Maggi Kochstudio.

Das Kochstudio-Team spürt neue Zutaten auf, probiert verschiedenste Zubereitungsarten aus und kombiniert seine und Deine Favoriten immer wieder neu, um Rezepte zu entwickeln. Bevor diese veröffentlicht werden, kocht, probiert und verfeinert das Team sie natürlich noch einige Male – damit Du Dich beim Nachkochen darauf verlassen kannst, dass das Rezept auch gelingt.

Das Maggi Kochstudio live erleben in Frankfurt & Hamburg
Gleichgesinnte treffen, Erfahrungen austauschen und Neues probieren. In den Maggi Kochstudios lernst Du das Team persönlich kennen. Sammle neue Kochinspirationen oder entdecke bei einem der Kochkurse ganz neue Rezepte und Tricks.

Das Kochstudio auf YouTube
Jeden Mittwoch wird auf YouTube aus dem Kochstudio gekocht. Eine Kochberaterin kocht über Google Hangout mit YouTubern, Fans und Bloggern. Schau rein und koch mal mit.

Besuche das Maggi Kochstudio auf YouTube

Die Maggi Kochstudio Kochberatung

Du kommst nicht aus Frankfurt oder Hamburg und willst trotzdem am Erfahrungsschatz des Kochstudio Teams teilhaben? Auf maggi.de findest Du leckere Rezepte aus dem Maggi Kochstudio sowie die Rubrik Kochwissen von A bis Z. Außerdem ist die Kochberatung für Dich da und steht Dir mit Tipps und Tricks zur Seite.

Hotline:
069/6671-2841
(montags bis freitags zwischen 9 und 13 Uhr)

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Per Post:
Maggi Kochstudio
Lyoner Straße 23
60528 Frankfurt/Main

@all: Welche Tipps und Tricks rund ums Kochen interessieren Euch am meisten?

639 Kommentare

Einzigartig: Maggi Kräuter & Bouillon.

Nicht nur im Freien gibt frisches Grün wieder zunehmend den Ton an, auch in der Küche steigt nun die Lust auf leichte Gerichte mit natürlichen Zutaten. Gerade Kräuter als universelle Küchenhelfer stehen hoch im Kurs, um Selbstgekochtes aromatisch zu würzen.

Maggi Kräuter & Bouillon

Den Geschmack ausgewählter Kräuter hat Maggi nun in einem neuen Bouillonwürfel festgehalten. Das Besondere und Einzigartige an Maggi Kräuter & Bouillon ist die Extraschicht ausgewählter und optimal aufeinander abgestimmter Kräuter. Diese Schicht enthält je nach Bouillon-Sorte eine Kombination von Petersilie, Schnittlauch, Kerbel oder Thymian. Verfeinert wird Maggi Kräuter & Bouillon ausschließlich mit Meersalz.

Damit ist Kräuter & Bouillon der ideale kleine Begleiter für eine frische Frühlingsküche – egal, welches Gericht Du einfach und gekonnt abrunden möchtest. Ob als Basis für Couscous oder Suppen, in der Salatsauce oder als Marinade – der neue Bouillonwürfel hebt den Eigengeschmack selbst gekochter Gerichte hervor, anstatt ihn zu überdecken. Dabei kann der Bouillonwürfel direkt zu den Gerichten gegeben oder zur geschmacklichen Verfeinerung individuell dosiert werden.

Maggi Kräuter & Bouillon ist ab sofort in den Sorten Gemüse, Rind und Huhn erhältlich. Eine Packung ergibt vier Liter Flüssigkeit, ein Würfel 0,5 Liter.

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426 Kommentare

Abwechslungsreich: Maggi fix & frisch.

Klassische Zutaten neu interpretiert – mit Maggi fix & frisch gelingen abwechslungsreiche Gerichte spielend leicht.

Maggi Fix & Frisch.

Schnell, einfach und dazu noch lecker, dafür steht Maggi mit einer großen Auswahl an verschiedenen fix & frisch Produkten. Ab sofort gibt es diese im neuen Verpackungsdesign und mit verständlicherer Zutatenliste. Wie immer auf der Rückseite: die Anleitung zur Zubereitung. Jedes fix & frisch Produkt kannst Du natürlich auch selbst neu interpretieren und mit eigenen Ideen und Zutaten aufpeppen – die Hauptsache ist, Dir schmeckt‘s.

Wie alle Produkte von Maggi fix & frisch, sind auch die sechs Sorten, mit denen wir uns in der Aktionsphase beschäftigen werden, ohne Zusatzstoffe wie Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe (lt. Gesetz).

@all: Zu welchem Anlass würdet Ihr die Produkte mit Familie, Freunden, Kollegen und anderen Bekannten gemeinsam ausprobieren?

1308 Kommentare

Naturtalent: Maggi Purer Genuss Fonds.

Kochen mit Fonds liegt im Trend: Immer mehr Menschen greifen zu dieser schonend eingekochten Basis für Saucen, Suppen oder Festtagsgerichte.

Maggi Purer Genuss Fonds

Für alle, die keine Zeit zum selbst Einkochen haben und trotzdem eine feine Basis für ihre Gerichte suchen, hat die Marke Maggi ihr neues Fond-Sortiment Purer Genuss entwickelt.

Die Maggi Fonds werden genauso hergestellt wie am heimischen Herd: Je nach Sorte werden Zutaten wie Gemüse und Fleisch schonend gekocht und mit Kräutern und Gewürzen fein abgeschmeckt. Bei der Herstellung kommen weder geschmacksverstärkende Zusatzstoffe noch Hefeextrakt oder Farb- und Konservierungsstoffe zum Einsatz. So entsteht eine feine, authentische Basis für vielfältige Saucen, Suppen und Schmorgerichte.

Die Fonds gibt’s in den Sorten Geflügel, Gemüse und Rind. Ein Glas enthält jeweils 380ml Fond.

trnd Partner stimmen ab.

@all: Welche Gerichte würdet Ihr mit den Fonds zubereiten oder welche Rezepte fallen Euch ein, für die Ihr die Fonds verwenden könnt?

2137 Kommentare

Die neue Maggi Qualität.

Maggi möchte Dir im Kochalltag immer wieder neue Möglichkeiten bieten, gutes Essen selbst zuzubereiten, das Deinen Ansprüchen entspricht. Deshalb verbessert sie stetig die Qualität ihrer Produkte.

Die neue Maggi Qualität.

Verbesserte Rezepturen
Maggi möchte mit seinen Gerichten einen positiven Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung leisten. Dafür überarbeitet die Marke viele Rezepturen und reduziert zum Beispiel schrittweise den Gehalt an Salz und gesättigten Fetten in vielen Produkten.

Gute Zutaten für guten Geschmack
Guter Geschmack beginnt mit guten Zutaten. Bei Maggi werden zum Beispiel Tomaten verarbeitet, die direkt unter der Sonne Südeuropas reifen und ganz natürlich schmecken. Dafür arbeitet die Marke mit Landwirten vor Ort eng zusammen, um den Anbau verantwortungsvoll für die Umwelt und die Menschen zu gestalten.

Verständlichere Zutatenlisten
Maggi tauscht kritisch wahrgenommene und wenig bekannte Zutaten durch positiv wahrgenommene und bekanntere Inhaltsstoffe aus. Die Zutatenlisten werden zudem verständlicher aufbereitet, damit jeder weiß, was drin ist.

Neues Verpackungsdesign
Damit Dir die Maggi Produkte in neuer Qualität im Supermarktregal direkt ins Auge fallen, wurde auch die Verpackung moderner und zeitgemäßer gestaltet. Der Fokus: das appetitliche Gericht, dargestellt aus Deiner Perspektive – als könntest Du direkt losschlemmen.

@all: Welcher der angesprochenen Punkte ist Euch am wichtigsten?

1559 Kommentare

Unsere Ansprechpartnerinnen bei Maggi.

Heute starten wir in unser Projekt über die neue Maggi Qualität. Zu diesem Anlass möchte sich das Maggi Kochstudio Team – unser Ansprechpartner beim Unternehmen Maggi – direkt an uns wenden:

Unsere Ansprechpartnerinnen im Projekt.
Super, dass wir als trnd-Community Maggi bei der Entwicklung ihrer Produkte unterstützen können. In den kommenden zwei Wochen werden wir Vieles über die neue Maggi Qualität erfahren, hier im Blog diskutieren und über eine Umfrage unser Feedback einsammeln. Auf diese Weise kann Maggi die Produkte in Zukunft noch besser an unsere Ansprüche und Bedürfnisse anpassen.

7430 Kommentare

Informieren, diskutieren, Feedback geben.

Maggi hat in vielen Produkten die Rezepturen verändert, damit nachvollziehbarere Zutatenlisten geschaffen und den Geschmack sogar noch verbessert.

Welche Veränderungen sind das genau? Wodurch zeichnen sich die neuen Produkte wie die Maggi Purer Genuss Fonds oder die Kräuter & Bouillon Würfel aus? Und was macht eigentlich genau das Maggi Kochstudio? Antworten darauf und noch viele weitere Infos erwarten Euch in der zweiwöchigen Ideenphase. Jeder Hobbykoch aus der trnd-Community kann mitdiskutieren und am Ende sein Feedback in einer Online-Umfrage an die Marke Maggi weitergeben.